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    桑葚山楂機制方糖加工-原味山楂碎價格-桑葚機包元糖批發商

    供應商:青州市春曉食品有限公 司【公司商鋪】

    所在地:山東省濰坊市

    聯系人:武總

    價格:面議

    品牌:春曉,,,,

    發布時間:2025-06-08

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    【產品詳情】桑葚山楂機制方糖加工-原味山楂碎價格-桑

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    桑葚山楂機制方糖加工-原味山楂碎價格-桑葚機包元糖批發商

    青州市春曉食品有限公司成立于2003-05-06,我們在休閑食品領域經營多年,業界得到極高的評價,深受的需求客戶群體的信賴。桑葚原味山楂是我們主推產品,產品種類多,質量優,價格合理,消費范圍廣,銷往全國各地,質量有保障。歡迎您前來了解,我們的地址是王墳鎮澇洼村

    產品圖片

    桑葚山楂機制方糖加工-原味山楂碎價格-桑葚機包元糖批發商。

    制作山楂片的步驟如下:

      準備材料:山楂、糖、料理機、篩網、不粘鍋、烤箱(或風干架)、油紙等。

      清洗山楂:將山楂放入清水中,仔細清洗干凈。

      去核:用小刀或去核器將山楂去核。

      煮山楂:將處理好的山楂放入鍋中,加入沒過山楂的水量,中小火煮10-15分鐘,直到山楂軟爛。

      榨成果泥:將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機中,榨成果泥。

      過篩:將果泥過篩,去除較大的果皮和果核,使口感更加細膩。

      炒制:選用不粘鍋,將果泥和適量的糖放入鍋中,小火慢慢翻炒。翻炒過程中要不時翻拌,以免糊底。大約炒15分鐘后,果泥會變得濃稠。

      平鋪烤制:在烤盤上鋪上一層油紙,將炒好的果泥平鋪在烤盤上,盡量攤平,厚薄一致。放入預熱至100度的烤箱中,置于中層,烤2小時??局七^程中要注意觀察,以免邊角烤焦。

      冷卻切片:烤好后取出,放在涼架上自然冷卻。待冷卻后,用刀切成寬度約一厘米、長度減半的小片。

      保存:將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。

      制作山楂片需要耐心和時間,特別是煮山楂和炒制果泥的過程需要小火慢煮,不斷翻拌。同時,烤制時也要注意觀察,以免烤焦。不過,按照以上步驟操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!


    雪花山楂片是一種美味的小吃,它以山楂為主要原料,經過加工制作而成。其酸甜的口感和香甜的味道深受人們的喜愛。

      制作雪花山楂片的原料主要是山楂、糖和淀粉。先將山楂洗凈去核,切成小塊。然后,將小塊的山楂放入鍋中,加入適量的糖和少量的水,用小火慢慢煮。在煮的過程中,山楂會慢慢地變得軟爛,糖也會慢慢地滲透進去。當山楂煮到適合的程度后,加入適量的淀粉,攪拌均勻,讓淀粉充分吸收湯汁。后,將煮好的山楂片撈出,晾干即可。

      雪花山楂片的口感香甜可口,略帶一些酸味。它的外皮酥脆,內餡軟糯,口感十分豐富。在食用時,可以將其當作零食直接食用,也可以將其與酸奶、燕麥等食物搭配食用。此外,還可以將其制成糖葫蘆等傳統小吃,以及在制作蛋糕、餅干等烘焙食品時加入雪花山楂片作為輔料,增加口感。



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    雪花山楂片的制作方法如下:

      一、準備材料:

      新鮮山楂

      白糖

      清水

      檸檬汁(根據個人口味可選擇添加)

      食品級不銹鋼鍋具

      攪拌器(可選)

      二、制作步驟:

      清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核。在處理山楂的時候,需要注意不要弄破果皮,保持完整。

      熬煮白糖:在鍋中加入兩倍于白糖重量的清水,加熱至白糖完全溶解,然后繼續熬煮,直到糖液變得濃稠,形成類似蜂蜜的狀態。在這個過程中,需要不斷攪拌以防止糖液燒焦。

      裹糖液:將熬煮好的糖液倒入處理好的山楂中,攪拌均勻,使每一個山楂都裹上糖液。如果覺得用攪拌器不方便,也可以用干凈的手進行攪拌。

      風干:將裹好糖液的山楂平鋪在一個大的烤盤或烤網上,放入烤箱低溫(約80℃)風干。也可以選擇在通風的地方晾干,但需要更長的時間。

      雪花制作:在另一個鍋中加入清水和檸檬汁(如果喜歡酸味的話),加熱至微熱狀態,然后用攪拌器不停攪拌,直到液體變得濃稠,類似漿糊狀。此時可以將烤好的山楂取出,將雪花放在烤網上,再將烤好的山楂放在雪花上,輕輕按壓使其粘合在一起。

      冷卻:將制作好的雪花山楂片放入冰箱冷卻20-30分鐘,讓雪花更加牢固地粘在山楂上。

      儲存:將冷卻好的雪花山楂片放入密封袋中,排出空氣并封口,然后放入冰箱冷藏保存。

      制作雪花山楂片的過程相對簡單,需要注意的主要是熬糖的火候和裹糖液的方法。


    迷你山楂片是一種口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:

      一、所需材料

      新鮮山楂、白糖、清水、檸檬汁、油紙

      二、制作步驟

      清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核??梢栽谌コ说倪^程中保留一部分果肉,這樣制作出來的山楂片會更加美味。

      煮制山楂:在鍋中加入適量清水,將處理好的山楂放入,用中火煮爛。煮的過程中可以加入適量白糖調節甜度,同時也可以加入幾滴檸檬汁,以防止氧化變色。

      攪拌果醬:煮爛的山楂放入榨汁機中打成山楂醬,可以加入適量白糖攪拌均勻,如果覺得不夠細膩,可以再次打成泥狀。

      烘烤迷你山楂片:在烤盤上鋪上一層油紙,將山楂醬倒入,均勻攤開。放入烤箱中層,上下火調成170度,烘烤20分鐘。烘烤過程中要觀察山楂片的顏色變化,防止烤焦。

      取出冷卻:烘烤完成后取出烤盤,去掉邊角,切成一厘米大小的小塊。將山楂片放在網架上晾涼,待其完全冷卻后即可享用。

      注意事項:在制作山楂片的過程中,要注意衛生,保證所有材料和器具都是干凈的。此外,烘烤時間和溫度要根據具體情況調整,以保證烤制出的山楂片色澤鮮艷、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。

      通過以上步驟,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作為零食直接食用,也可以搭配甜點飲料一起享用,別有一番風味。


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