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桑葚山楂片生產商-濰坊桑葚山楂機制元糖-山東桑葚山楂機制元糖

供應商:青州市春曉食品有限公 司【公司商鋪】

所在地:山東省濰坊市

聯系人:武總

價格:面議

品牌:春曉,,,,

發布時間:2024-12-23

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【產品詳情】桑葚山楂片生產商-濰坊桑葚山楂機制元糖-

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桑葚山楂片生產商-濰坊桑葚山楂機制元糖-山東桑葚山楂機制元糖

青州市春曉食品有限公司坐落于王墳鎮澇洼村,設備成熟、環境優美、衛生整潔,是一家集桑葚原味山楂生產、銷售、物流配送為一體的現代化需求客戶群體提供安全優異的桑葚原味山楂。

產品圖片

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迷你山楂片是一種口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:

  一、所需材料

  新鮮山楂、白糖、清水、檸檬汁、油紙

  二、制作步驟

  清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核??梢栽谌コ说倪^程中保留一部分果肉,這樣制作出來的山楂片會更加美味。

  煮制山楂:在鍋中加入適量清水,將處理好的山楂放入,用中火煮爛。煮的過程中可以加入適量白糖調節甜度,同時也可以加入幾滴檸檬汁,以防止氧化變色。

  攪拌果醬:煮爛的山楂放入榨汁機中打成山楂醬,可以加入適量白糖攪拌均勻,如果覺得不夠細膩,可以再次打成泥狀。

  烘烤迷你山楂片:在烤盤上鋪上一層油紙,將山楂醬倒入,均勻攤開。放入烤箱中層,上下火調成170度,烘烤20分鐘。烘烤過程中要觀察山楂片的顏色變化,防止烤焦。

  取出冷卻:烘烤完成后取出烤盤,去掉邊角,切成一厘米大小的小塊。將山楂片放在網架上晾涼,待其完全冷卻后即可享用。

  注意事項:在制作山楂片的過程中,要注意衛生,保證所有材料和器具都是干凈的。此外,烘烤時間和溫度要根據具體情況調整,以保證烤制出的山楂片色澤鮮艷、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。

  通過以上步驟,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作為零食直接食用,也可以搭配甜點飲料一起享用,別有一番風味。


本公司生產的袋裝桑葚原味山楂味道鮮美,質量好,工藝考究,貨真價實,主要采用批發方式向需求客戶群體供應,銷售范圍遍布全國。公司同時和全國各大物流建立了良好的合作關系,以陸運;公路運輸作為主要物流方式,使質量好、口味特別的桑葚原味山楂能夠在規定時間內送到客戶手中(運費買賣雙方協商),保證交期。

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 山楂條可口美味,那么山楂條如何制作呢?接下來山楂條廠家為大家介紹一下:

  1:山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗凈;切去兩頭,再切開去核。

  2:鍋中放入處理好的山楂塊,(加少許水不同的料理機功率不同,水量需自行調整,但盡量少),先加100克碎冰糖,煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。

  3:將煮軟的山楂倒入料理機打成泥(量多分次)。

  4:將山楂果泥再次倒入鍋中,分次加入100克白糖,用中火不停翻炒(因為含糖量大,容易焦底),炒到鏟子劃過后紋路不易消失的樣子,或鏟子上的果泥不容易滴落的程度

  5:在平底烤盤(不沾烤盤可以直接抹,不是不沾的,請墊上硅油紙)上均勻刮平,要比果丹皮略厚些,大約0.3厘米左右。

  6:晾干,如果心急,就用烤箱低溫烘烤。

  7:從四周慢慢往里揭起,去掉四周比較干硬的部分,切成條狀。

  找一個容器,把山楂條放進去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均勻沾上山楂條就成。


 山楂條廠家原料預處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實,挑出蟲害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

  蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時一般是要裝實壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴,切勿遺氣,可長期保存。

  打漿、加糖取出山棱用打漿機打漿,除去皮籽,打漿機第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

  (1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機需攪拌10分鐘),然后倒入事先準備好的容器中靜置6小時以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)將糖化水成含糖量40%的漿,過濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤中冷凝就可以。

  (3)山楂打漿時加熱(在打漿時通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤子中靜置冷凝即成。

  (4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進行澄淸過濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤中靜置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕進行晾曬,切條,這樣就形成了山楂條,而且可以包裝起來。


春曉食品提供的桑葚原味山楂口味不攙雜其他成分,符合消費者的口味。公司在休閑食品行業范圍內,為了將公司打造成一家服務好、品質一高、銷量高的有限責任公司一直在努力。公司位于王墳鎮澇洼村,歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業務指導。

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