產(chǎn)品庫

家常系列勁道掛面-山東高筋雞蛋麥芯面片-壽光高筋雞蛋麥芯面片

壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司，是一家以庫存食品飲料為主營業(yè)務(wù)的公司，在2003-03-28成立。大發(fā)商貿(mào)主要生產(chǎn)加工金龍魚掛面，以可靠的精神，提供符合廣大客戶口味的食品，以親切的態(tài)度，給予廣大客戶滿意的服務(wù)質(zhì)量，以嚴(yán)密快速的作業(yè)方式，滿足廣大客戶對產(chǎn)品的即時(shí)需求，爭做庫存食品飲料領(lǐng)域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來聯(lián)系咨詢，聯(lián)系人李經(jīng)理。

家常系列勁道掛面-山東高筋雞蛋麥芯面片-壽光高筋雞蛋麥芯面片。

產(chǎn)品賣點(diǎn)：

粗糧面粉

15%蕎麥粉含量，兼顧營養(yǎng)和操作

磨粉工藝，粉質(zhì)細(xì)膩純凈

合理配比保留面粉適用性，適合制作面條、餃子饅頭等

產(chǎn)品規(guī)格：

1KG 2.5KG 5KG

金龍魚蕎麥小麥粉，原料蕎麥產(chǎn)自內(nèi)蒙、陜北等中國原料產(chǎn)區(qū)，圓潤飽滿，品質(zhì)上乘。蕎麥粉與小麥粉合理配比，免除手工配比的繁瑣工序，操作便捷。適合家庭制作饅頭、面條、餃子等合式美味面點(diǎn)，讓您先手健康美味。

石磨面粉，就是用傳統(tǒng)石磨以低溫、低速加工出來沒有任何添加劑的面粉，也成為粗糧。早在古代發(fā)明了石磨以后，大家都是食用的石磨面粉，只是到了近代，機(jī)械化程度發(fā)展快速，才有了面粉加工企業(yè)，采用大型電力面粉機(jī)，加工的面粉既白口感又好，很快受到了大眾的喜愛。

石磨面粉的營養(yǎng)價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這種機(jī)械加工的面粉的，而且，近幾年鬧的很厲害的面粉增白劑事件，讓人們對面粉的選購都存在懷疑心理，石磨面粉、全麥面粉漸漸受到人們的關(guān)注。不過石磨面粉加工速度慢，利潤又不是很高，市場上主流的還是原來這種去掉麩皮的面粉。

石磨面粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、各種礦物質(zhì)元素等等，對人體的健康發(fā)展是很有好處的，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價(jià)值更高，是綠色的健康食品。石磨面粉健康又營養(yǎng)，為了您和家人的健康，食用石磨面粉是比較好的選擇。

家常系列勁道掛面-山東高筋雞蛋麥芯面片-壽光高筋雞蛋麥芯面片。

面粉如果沒蒸好，不僅不好吃，連外觀看上去也讓人沒有食欲，那么大家都用同樣的方法蒸面粉饅頭，為什么蒸出來的效果不一樣呢？下面面粉廠家?guī)敿?xì)了解一下。
1、表皮起皺、收縮 ①面粉筋力太強(qiáng)。 ②發(fā)酵過度。③面團(tuán)未松弛。
2、表皮起泡 ①醒發(fā)濕度太大，可降低醒發(fā)濕度。②成形時(shí)有氣泡，可成形操作時(shí)盡量趕出氣泡。③蒸時(shí)水滴在饅頭表面 旺火急蒸，避免水直接滴在表面。
3、饅頭易老化、發(fā)硬、掉渣 ：①面粉質(zhì)量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侶：②饅頭成型時(shí)水分不足，可適量用水。③攪拌不足，可充分?jǐn)嚢瑁姑娼钚纬删W(wǎng)絡(luò)。
4、發(fā)酵慢：①酵母量少或活力下降，可適當(dāng)加大酵母用量，注意酵母低溫保存。②和面時(shí)面團(tuán)溫度較低，醒發(fā)溫度不夠 和面時(shí)可用溫水。③糖，油，鹽比例重，可降低糖、油、鹽用量。

面粉是烘焙中常用、不可或缺的原材料之一。我國早期的吃面粉文物是據(jù)現(xiàn)在3500年新疆吐魯番地區(qū)的古墓中出土的面條與饅頭實(shí)物。而在上，小麥大概是起源于中東的新月沃土。在伊拉克北部就曾發(fā)現(xiàn)了世界古老小麥,有八千年歷史。
在商代中前期，西域地區(qū)就開始食用面粉了，但內(nèi)地要晚很多，在商代就有種植小麥的記錄，從四川西漢時(shí)期出土的陶俑來看在西漢時(shí)期就出現(xiàn)了饅頭，餃子等面食。但到東漢末期麥仁（麥米）仍是小麥的主要食用方式。
小麥的栽種在中國有四千年歷史。早種的是春小麥，到了春秋時(shí)始種冬小麥。然后磨成粉，待發(fā)酵后，蒸制食用，稱之為“酏食”到了漢朝時(shí)，由于磨已廣泛應(yīng)用，蒸制的面食也隨之流行于全中國各地，當(dāng)時(shí)統(tǒng)稱為“餅”。三國時(shí)，諸葛亮南征時(shí)不是發(fā)明了“饅頭”，饅頭就是面粉做的。

公司的金龍魚掛面是嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，衛(wèi)生安全，口感優(yōu)良，每一款產(chǎn)品都傾注大發(fā)商貿(mào)心血，憑著嚴(yán)格的管理制度，精干的營銷隊(duì)伍，在庫存食品飲料行業(yè)具有良好的聲譽(yù)。大發(fā)商貿(mào)致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，提供我們具有食用用途的金龍魚掛面以及優(yōu)異服務(wù)。

壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司始終以“綠色、營養(yǎng)、健康”為己任，堅(jiān)持奉行“做良心食品，讓消費(fèi)者放心食用”。大發(fā)商貿(mào)還將進(jìn)一步拓展經(jīng)營規(guī)模，使金龍魚掛面更多元化、高質(zhì)量，滿足客戶的更高要求。公司位于壽光市金光街西段329號，真誠歡迎山東省濰坊市的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。

歡迎新老客戶了解壽光高筋雞蛋麥芯面片，家常系列勁道掛面，山東高筋雞蛋麥芯面片，金龍魚掛面，我們有大量產(chǎn)品/服務(wù)資訊等你來詢