產(chǎn)品庫

K牌核桃油批發(fā)-壽光歐麗薇蘭橄欖油代理

壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司，是一家以庫存食品飲料為主營業(yè)務(wù)的公司，在2003-03-28成立。大發(fā)商貿(mào)主要生產(chǎn)加工胡姬花古法花生油，以可靠的精神，提供符合廣大客戶口味的食品，以親切的態(tài)度，給予廣大客戶滿意的服務(wù)質(zhì)量，以嚴(yán)密快速的作業(yè)方式，滿足廣大客戶對產(chǎn)品的即時需求，爭做庫存食品飲料領(lǐng)域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來聯(lián)系咨詢，聯(lián)系人李經(jīng)理。

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花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。據(jù)國外資料介紹，食用花生油，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動脈硬化和冠心病。

花生油在一般貯藏條件下，會發(fā)生自動氧化酸敗的過程，其變化為：自動氧化過程與季節(jié)有關(guān)，如果開始貯藏在冬季，低溫能減小脂酶和氧的作風(fēng)，隨著季節(jié)的變動、溫度的上升，溫度在15-30℃時，一方面由于解脂酶 作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空氣中氧的浸入，會促使 油脂氧化形成氫過氧化物。

進(jìn)入夏季室溫和庫罐溫度過了30℃，如果存放于露天油罐或、 露天堆場，每天受到陽光的曝曬，在這種情況下，環(huán)境因子會促 使油脂的氧化過程加速。 在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下，當(dāng)過 50℃的輻射溫度時，過氧化物和氫過氧化物，將進(jìn)一步分解再經(jīng)：分子重排成醛、酮，使貯藏的油脂酸敗。

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觀色法

一般地說來，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油顏色一般是呈淺橙；熟榨花生油則呈深橙，二種皆較為清新而透明。好的花生油一般在氣溫3℃以下時凝結(jié)而不流動，如果摻有豬油或棕桐油，在氣溫10℃時就開始凝結(jié)而且不流動。

聞味法

滴幾點(diǎn)油在手掌上，用手指摩擦感覺微熱后，用口吹一陣熱氣，若純花生油即有濃郁的花生香味而沒有其他的味道。

大發(fā)商貿(mào)生產(chǎn)高質(zhì)量的胡姬花古法花生油，提供免費(fèi)產(chǎn)品信息咨詢的售后服務(wù)、有著方便快捷的陸運(yùn)物流方式，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。我司在市場有著良好的企業(yè)信譽(yù)，為進(jìn)一步滿足廣大需求人群的需求，我們不斷開發(fā)和生產(chǎn)味道鮮美，質(zhì)量好的新產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品種類。

購買花生油時請購買廠商生產(chǎn)的食用油。不要購買散裝油，因?yàn)橛幸恍┗ㄉ涂赡苁怯冒l(fā)霉的花生所榨，內(nèi)含黃曲霉毒素，很難鑒別。可以用以下方法鑒別花生油是否摻假：

1．觀色法。買花生油時，先要觀察其顏色。純花生油密度大，油質(zhì)濃，呈深黃色：摻假的花生油密度小，油質(zhì)薄，呈淺黃色。

2．燃燒法。將一張紙卷成紙筒，浸入油液之中后，取出點(diǎn)燃花生油，燃后，如紙筒上的火焰不冒。沒有小水點(diǎn)滴落地面，紙筒上不呈現(xiàn)水泡，則為好的花生油。如果情況相反，就是摻假花生油。

3．加熱法。取少量花生油置于掌心。雙手合并摩擦若干次。純花生油清香味道撲鼻，摻假油則沒有明顯的香味。

食用油為什么會凝固

食用油凝固大多是棕櫚油和花生油這一現(xiàn)象，萊香花生油公司品質(zhì)經(jīng)理解釋說這是由這兩類油的凝固點(diǎn)低導(dǎo)致的。目前，菜籽油的凝固點(diǎn)在-6℃，大豆油的凝固點(diǎn)在0℃。花生油的凝固點(diǎn)則在3℃，棕櫚油現(xiàn)在根據(jù)凝固點(diǎn)分為24℃、16℃、8℃等幾種。

一般進(jìn)入冬季以后，花生油比較容易出現(xiàn)凝固，在接近林海攝氏度的氣溫條件下，大豆油也會出現(xiàn)凝固，是在高海拔的區(qū)縣城市，大豆油“發(fā)白”的現(xiàn)象到處都是。對于已經(jīng)“發(fā)白”結(jié)塊的油品，其實(shí)消費(fèi)者放到溫度稍高的地方靜置至固狀物融化后，就能照常食用。

壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司將一如繼往生產(chǎn)擁有良好市場前景的特色產(chǎn)品，以庫存食品飲料供應(yīng)為主，做好胡姬花古法花生油市場的消費(fèi)者引導(dǎo)工作，爭取吧市場拓寬。放眼全國，食品市場商機(jī)無限，大發(fā)商貿(mào)誠邀慧眼具有的您，共創(chuàng)事業(yè)輝煌。公司地址壽光市金光街西段329號。

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