固原食用醋-寧夏小米醋材料-寧夏小米醋制作方法

寧夏加禾農業科技食品有限公司成立于2012-11-26，我們在米面淀粉領域經營多年，業界得到極高的評價，深受的需求群體的信賴。關馬湖小米醋是我們主推產品，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠各地，質量有保障。歡迎您前來了解，我們的地址是弘德慈善產業園區

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醋是炒菜時常常用到的調味品，它的食用作用包括去腥、調味、減辣、添香等等。根據文獻的記載，我國的釀醋歷史已經有了三千多年。在此長長的過程中，已將發展成醋和人們的生活息息相關了

米醋含有豐富的堿性氨基酸、糖類物質和多種維生素，的米醋是用大米、高粱發酵而成，味道酸甜，不像陳醋那樣刺激。

用米醋做一些酸酸甜甜的菜非常不錯，像糖醋魚、醋溜土豆絲、糖醋排骨、泡菜等。

寧夏加禾農業科技食品有限公司生產的枸杞醋、紅棗醋、小米醋等，該公司所生產的、枸杞醋受到廣大群眾的好評。

小米是大家公認的營養價值的谷物，產婦、病人及小孩都用小米作為滋補品。在《本草綱目》中記載：小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”； “胃熱消渴、反胃吐食（脾胃氣弱，食不消化）、鼻血不止、湯火傷” 等功效。小米熬粥營養豐富，有“代參湯”之美稱。以小米為主原料做出的醋即為小米醋，因此小米醋作原料做出的食醋，調理、營養價值很高。

用小米做出的小米醋，原料、工藝與山西老陳醋、鎮江香醋都不一樣。山西老陳醋采用的熏蒸工藝；鎮江香醋采用加炒米色工藝。而各大小米醋利用自然界豐富的微生物自然發酵，發酵時間長，經過二次陳釀，保證產品自然的芬香。產品不添加任何色素和香精香料等食品添加劑，更加注重“綠色tian然、酸香醇厚、營養健康”的風格。風味也與山西老陳醋“熏味、色濃”和鎮江香醋的“味鮮、色重”的風味截然不同。陳醋主酸，香醋主鮮香，小米醋則兼顧酸、香，形成酸香醇厚的特色風味。

若愛吃熏味醋就選山西老陳醋，若喜歡味鮮色重就要鎮江香醋，若想酸香醇厚就吃寧夏加禾小米醋！

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通常我們所說的米醋，是指白米制成的米醋，它含有豐富的堿性氨基酸、、有機酸、無機鹽、維生素和礦物質等，對人體有著極高的保健功效。但其實，寧夏加禾農業食品有限公司不僅僅只有關馬湖小米醋，它也有很多的別的商品，如枸杞醋、紅棗醋、紅燒調味汁等。

糙米醋是以漂白前的糙米為原料制成，可與蜂蜜或者果汁混合飲用。

糯米醋含氨基酸、維他命、醋酸及有機酸等營養，味道甘美，于人體健康有益。

酒精醋是以馬鈴薯的淀粉為原料，通過酒精發酵而成，一般不推薦使用。

水果醋包括有蘋果醋、葡萄醋、柿子醋等，它是利用水果釀造而成，不同的果醋具有不同的作用，但無一例外的具有降低血壓、美容抗衰老的作用，很適合小孩食用。

我們注重產品每一道質量關，以“提供綠色產品，傳播健康理念”為己任，寧夏加禾農業培養拼搏進取，創新有效的運作團隊，不斷創新，整合資源，發揮優勢，塑造，推出品質、口感、價位、服務優異的關馬湖小米醋，努力把“寧夏加禾農業”打造成寧夏固原、吳忠、石嘴山、中衛、銀川的食品飲料企業，用心服務于每一位用戶。

生活中用到小米醋的機會很多，烹飪、美容、、治病，無論是內服還是外用，都需要注意一些問題，避免效果沒達到反而引起一些不適癥的問題。

1、食用時不宜過量。一般來說，成人每天可食用醋的含量為20-40毫升，zui多不可超過100毫升。老弱婦女需根據自己的體質適當減少分量，不可因治病養生而無節制的飲用。

2、空腹不宜食用米醋。即便腸胃再健康，都不建議空腹飲用米醋及醋相關的飲品。因為醋類飲品中含有較多的醋酸，會刺激胃部分泌過多的胃酸，如空腹飲用，這些胃酸就會傷害的腸胃了。

3、炒胡蘿卜不宜加米醋。胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，在與人體發生反應后會變成維生素A，對人體的皮膚和眼睛有益。而如果在炒制胡蘿卜時加醋就會破壞這一營養成分，影響到人體對維生素A的吸收。

4、烹飪綠葉菜時不宜加醋。綠葉菜中含有豐富的葉綠素，而醋在與葉綠素混合加熱后，會被分解殆盡，這樣就大大降低了綠葉菜的營養價值。

5、食用米醋后要漱口。如果是直接飲用米醋或醋類飲品，長期下來牙齒是很容易被腐蝕的，因此建議喝稀釋后的米醋，并且喝完要記得用水漱口。

6、外用時不可長期使用。如果是用米醋來美容和護發，不建議長期使用。正因為米醋有軟化角質的作用，長期使用反而會影響到皮膚和毛發的健康。

有時候，在需要用到米醋的時候，沒有小米醋了，這時候是不是可以用其他的一些材料來代替呢？關于這個我們，我們的回答是要具體問題具體分析。

比如在炒菜的時候，一般不建議用其他材料代替米醋，要求用米醋時如果用其他醋代替，很有可能令菜肴的味道發生變化。如果對菜肴口感要求不高，也是可以用其他食醋或者是檸檬汁來代替的。

在美容方面，小米醋是可以用其他材料代替的。因為米醋不是專門的美容產品，它在這方面只是具有的效果，比起美容產品來說，效果自然是沒有那么好了。

而在上，米醋是不可以用其他材料代替。米醋之所以具備一些價值，原因就在于它的成分上，我們用其他材料代替就不能起到應有的效果了

順應市場需求，立足多元化發展，寧夏加禾農業不斷推出新的米面淀粉，滿足不同需求群體的不同需求。關馬湖小米醋作為我們的主營產品，為保證我們的服務能夠普及每一位客戶，讓其感到滿意，我們會在雙方協商的時間內將客戶預定的產品通過其指定的方式運輸，保證交期，運輸費用買賣雙方協商。商品的費用可采用在線支付;現金支付;銀行轉賬方式付款，您可以選擇適合您的支付方式。

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