產(chǎn)品庫(kù)

武川石磨白面價(jià)格_新品小麥上哪買(mǎi)， 老后山農(nóng)牧業(yè)公司生產(chǎn)的小麥，自推出了之后就深受全國(guó)的廣大大眾群體的關(guān)注與熱捧。小麥采用手工制作制成的，主要的原料是小麥，口味佳，用于食用。

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發(fā)酵耐力

面包超過(guò)預(yù)定的發(fā)酵時(shí)間，但要能做出良好的面包，這叫發(fā)酵耐力。所以面粉要足夠的發(fā)酵耐力。

高吸水量

面粉加水?dāng)嚢钑r(shí)，能夠加入大量的水，但還要能做出好的面包，吸水量越多越可以減少成本，儲(chǔ)藏時(shí)間也可以稍長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值則大。

面粉品質(zhì)術(shù)語(yǔ)簡(jiǎn)介

粗蛋白：是用全麥粉測(cè)定的含蛋白質(zhì)數(shù)量值, 以百分點(diǎn)表示。這是代表營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的很重要參數(shù)。面粉蛋白質(zhì)與籽粒蛋白質(zhì)含量密切相關(guān), 一般后者要比前者少一個(gè)百分點(diǎn)。其值越大, 品質(zhì)越好。

油條制法

①用溫水將面粉、白糖、酵母粉攪拌均勻。

②將酵母水倒入面粉中揉成面團(tuán)，然后加食用油繼續(xù)揉。

③后發(fā)酵一小時(shí)，面團(tuán)發(fā)至兩倍大。

④放入鹽+小蘇打，用溫水化開(kāi)，用小蘇打水將面團(tuán)再次揉勻。（將水分次揉進(jìn)面里）

⑤蓋上保鮮膜繼續(xù)發(fā)酵，又發(fā)到兩倍大，第二天早上用。（不都要提前一天發(fā)面的，當(dāng)天發(fā)也可以，只要時(shí)間充足就可以。）

⑥案板、手上抹油，將面團(tuán)在案板上按壓成長(zhǎng)方形。

⑦刀上抹油，將大面片切成小條。

⑧兩根面條疊在一起、壓扁，用筷子在中間壓道溝。

⑨油燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊翻身。

內(nèi)蒙古老后山農(nóng)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是一家主營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品代理加盟的企業(yè)，是經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的有限責(zé)任公司。老后山農(nóng)牧業(yè)公司位于臺(tái)閣牧鎮(zhèn)大東營(yíng)村，是呼和浩特市生產(chǎn)小麥的主流企業(yè)之一。公司本著“客戶(hù)為先，誠(chéng)信至上”的原則，與多家食品經(jīng)銷(xiāo)商建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱烈歡迎各界朋友致電咨詢(xún)，聯(lián)系人蘆會(huì)芝，聯(lián)系電話13848815195。

老后山農(nóng)牧業(yè)公司始終以市場(chǎng)為導(dǎo)向，供應(yīng)的小麥以精良的加工、成熟的技術(shù)支持、特別的口味得到了廣大大眾群體的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品代理加盟下單量大的用戶(hù)，我們還配備了有效的陸運(yùn);水運(yùn);空運(yùn);公路運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸方式，運(yùn)費(fèi)是由買(mǎi)賣(mài)雙方協(xié)商。在保證低成本和交貨及時(shí)的同時(shí)還在價(jià)格上爭(zhēng)取了優(yōu)勢(shì)，全力與廣大大眾群體攜手創(chuàng)造美好的生活平博努力。

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