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速凍湯圓皮-鄭州市銷量好的速凍湯圓皮改良劑

鄭州怡洋食品有限公司坐落于曲梁鎮錦榮衣天下工業園區F2棟，所處坐擁地理優勢，環境優越、交通便利。自2015-06-02以來，可靠從事速凍湯圓皮改良劑的銷售，產品涉及諸多領域并得到了廣泛的應用，得到了廣大需求人群的認可與好評。在發展過程中，怡洋食品將以全新的經營機制和經營理念，不斷開拓創新，努力奉獻優良的速凍湯圓皮改良劑和服務，為需求人群締造美實同享、品價兼顧的食品添加劑產品。

速凍湯圓皮-鄭州市銷量好的速凍湯圓皮改良劑。

鄭州怡洋食品有限公司是一家專注于速凍米面制品復配型添加劑研發、生產、銷售為一體的高科技公司，公司以“技術是主要生產力”為理念，建立有500平“速凍食品超級實驗工廠”，用來幫助解決速凍食品企業的實際問題，致力于推動速凍食品行業的發展。

公司旗下的“賽普”牌速凍食品專用添加劑，年銷售量在2000噸左右，公司以“創新決定未來”為發展觀念，于2013年推出的“43克超大芝麻球生坯“和“速凍包子、饅頭生坯”專用添加劑等產品，在同行業中處于地位，在創新的基礎上，提高了合作企業的利潤率，深得客戶的好評。

賽普詮釋速凍食品復配型添加劑：

1、復配型食品添加劑將成為速凍食品發展的創新者。

2、簡化速凍食品工業化生產輔料的加入，使生產傻瓜式，產品穩定性更高。

3、避免了食品添加劑重復加入，提高了速凍食品的綠色安全性。

面包改良劑一般是由乳化劑、氧化劑、酶制劑、無機鹽和填充劑等組成的復配型食品添加劑。

常用的乳化劑有離子型乳化劑SSL、CSL、單硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、硬脂酰乳酸鈣（鈉）、雙乙酰酒石酸單甘酯、山梨糖醇酯等。

常用的氧化劑有溴酸鉀、碘酸鉀、Vc、、偶酰胺、過硫酸銨、二氧化氯、磷酸鹽等。

用于面包的酶制劑則有麥芽糖α-、真菌α-、葡萄糖氧化酶、真菌木聚糖酶、脂酶、真菌脂肪酶、半纖維素酶等。

一些物質也具有面包改良作用，如沙蒿籽、活性大豆粉、谷朊粉等等。

速凍湯圓皮-鄭州市銷量好的速凍湯圓皮改良劑。

(一)鈣鹽

常用的鈣鹽有硫酸鈣，碳酸鈣，磷酸氫鈣等。

主要作用是增加水的的硬度，增加面筋強度增加面包體積。

給酵母菌提供營養，促進發酵。

(二)銨鹽

面包用的改良劑中，經常使用的銨鹽有氯化銨硫酸銨磷酸銨等。作為酵母的氮源，促進發

酵.分解后的酸可以降低面團的PH值。

(三)氧化劑和還原劑

氧化劑是指可以增強面筋力，提高面團筋力，提高面團彈性，韌性和保氣性，增加產品體積的

一類食品添加劑。與其相反，還原劑是指能夠降低面團筋度,使面團具有良好的可塑性和延伸

性的一類化學合成物質。

怡洋食品是集產品的研發、制造、銷售、服務于一體的集成服務商！鄭州怡洋食品有限公司走科學發展之路，不斷追求技術創新，優化企業管理，保持產品的性價比其它企業。本公司的速凍湯圓皮改良劑主要是用于速凍湯圓皮改良，由于公司產品優異，價格合理，使得公司在食品添加劑行業領域內受到需求人群的廣泛認可。

怡洋食品以“貼心予環保、綠色賦未來”為質量方針，秉承信譽、質量、客戶同一位理念，進一步促進化工行業的發展。鄭州怡洋食品有限公司不僅將服務做到盡善盡美，對于速凍湯圓皮改良劑質量更是嚴格把關，高度重視質量工作，誠信經營，得到了需求人群的認可和信賴。熱誠歡迎新老客戶來我公司考察洽談，我們期待與您合作共贏，公司地址曲梁鎮錦榮衣天下工業園區F2棟，聯系人李帥。

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