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作為綿陽人，從小開始就吃的家鄉味便是這一碗湯香味濃的綿陽米粉了。地方特色的綿陽米粉，在綿陽人的心中就像是一個標簽，一個符號，一份牽掛，一份放在家里帶不走的鄉愁。 可以說，來綿陽不吃米粉簡直是白來。綿陽米粉到底有啥不同？ 綿陽米粉的粉很細，比粉絲還細，也是不用煮，將粉倒入竹簍子，用滾湯冒兩下就裝碗，然后再舀入湯頭，再放入紹子湯頭。 一碗綿陽米粉重要的就是米粉本身，原材料是上好的大米，經過嚴格的制作流程才造就了今天的綿陽米粉。 綿陽米粉因為粉極細，粉將湯頭很好的吸收，吃起來相當入味，麻辣鮮香全在粉里面。綿陽米粉的精髓全在湯頭里，基本不用再調味，最后加上豌豆、海帶絲，別有一番滋味！ 對于遠在外地的綿陽人來說，感動的莫過于，在異鄉吃到家鄉的味道。吃的不僅僅是一碗米粉，而是一種情懷，更是一種鄉愁。一顆顆飽滿的肉粒，材料特別豐富，跟米粉的味道融合在一起，賦予新的一種味道，讓人垂涎欲滴！最近因為《中餐廳》節目，綿陽米粉也是火了一把！身處外地的綿陽同胞們現在也能吃到正宗的綿陽米粉啦！早在這之前，綿陽米粉就在眾多綿陽米粉品牌公司與生產代加工廠家的推動下，走上了大規模生產之路，并受到市場的廣泛認可！ 四川萬高達味食品有限公司作為四川綿陽本地的大型方便米粉生產基地，致力于將綿陽米粉打造成綿陽城市名片！正是源于對產品品質的堅守，才使得眾多綿陽米粉品牌老店與多家電商公司與萬高達味強強聯手、長期合作，共同讓綿陽米粉美名遠揚！