產(chǎn)品庫(kù)

火鍋羊油訂做|盛吉油脂，可靠的火鍋羊油供應(yīng)廠(chǎng)家， 青州市盛吉油脂有限公司成立于2007-04-04，位于豐收二路東邢村，是一家可靠的火鍋羊油生產(chǎn)有限責(zé)任公司。公司秉承“可靠、傳承、品質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”十字方針，致力打造成行業(yè)內(nèi)可靠的火鍋羊油供應(yīng)商。 目前，火鍋羊油經(jīng)銷(xiāo)商已遍布全國(guó)各地，并攢下了眾多需求客戶(hù)的好評(píng)，在食品行業(yè)領(lǐng)域擁有不錯(cuò)的口碑。

盛吉油脂在本著“以人為本，顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，為全國(guó)各地的需求客戶(hù)提供優(yōu)異安全、食用放心的火鍋羊油。我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋，主要用于火鍋底料用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，供應(yīng)的產(chǎn)品是廣大需求客戶(hù)一致的選擇！

火鍋羊油訂做，

火鍋使用羊油煉制方法

羊油為白色或微黃蠟狀固體，相對(duì)密度0.943～0.952。熔點(diǎn)42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內(nèi)臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 羊油味甘、性溫。羊油用于火鍋是很美味的發(fā)明。

煉制火鍋用羊油需要新鮮的羊的油，用水沖洗干凈，在煉制羊油時(shí)注意的是其香料的使用。我們?cè)跓捴频臅r(shí)候加的香料主要有香果、白芷、桂皮、小茴香、八角、香茅草（干）、香葉、香菜籽、蔥姜蒜，其中香菜籽的用量要大一些。因?yàn)檠蛴偷男入妒潜容^重的，雖然香料有袪腥的作用，但是香菜籽的袪腥作用明顯，所以它的比例要增加。

鍋內(nèi)不要放油，直接將羊板油洗凈后放入翻炒。剛開(kāi)始會(huì)有羊板油自帶的一些水份。繼續(xù)翻炒至水份蒸發(fā)完畢，羊板油就會(huì)開(kāi)始出油，這時(shí)將火調(diào)小。小火熬著，讓羊板油慢慢的將油煉出。

當(dāng)鍋中的油渣呈干癟黃顏色時(shí)，說(shuō)明油已經(jīng)出盡，此時(shí)就可以關(guān)火了。當(dāng)油溫晾至用手摸鍋不太燙手時(shí)，就將羊油過(guò)篩著倒入另一只不粘的小鍋中，將油渣濾除。加入辣椒醬、花生油，重新放到小火上，慢慢的繼續(xù)熬制，要不停的邊熬邊攪拌。

盛吉油脂始終以市場(chǎng)為導(dǎo)向，供應(yīng)的火鍋羊油以精良的加工、成熟的技術(shù)支持、特別的口味得到了廣大需求客戶(hù)的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對(duì)于食用油下單量大的用戶(hù)，我們還配備了有效的陸運(yùn)的運(yùn)輸方式，運(yùn)費(fèi)是由買(mǎi)賣(mài)雙方協(xié)商。在保證低成本和交貨及時(shí)的同時(shí)還在價(jià)格上爭(zhēng)取了優(yōu)勢(shì)，全力與廣大需求客戶(hù)攜手創(chuàng)造美好的生活平博努力。

火鍋羊油訂做|盛吉油脂，可靠的火鍋羊油供應(yīng)廠(chǎng)家， 我們始終堅(jiān)持用戶(hù)滿(mǎn)意為目標(biāo)，用心為需求客戶(hù)服務(wù)，堅(jiān)持用自己的理念去打動(dòng)客戶(hù)。青州市盛吉油脂有限公司位于豐收二路東邢村，熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。如果您對(duì)我們的火鍋羊油感興趣或者有任何的疑問(wèn)，您可以直接給我們留言或直接與我們聯(lián)絡(luò)，我們將在收到您的信息后，會(huì)及時(shí)與您聯(lián)絡(luò)。

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