火鍋底料用油制造商，盛吉油脂供應劃算的火鍋羊油， 青州市盛吉油脂有限公司始創于2007-04-04，是一家主營火鍋羊油的有限責任公司，擁有成熟的火鍋羊油生產線、完善的生產設備和整套環保處理設備。經歷多年的穩健發展，經全體員工近年來自強不息，努力拼搏，使公司不斷的發展和壯大盛吉油脂已發展成為中國境內可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

火鍋底料用油制造商，

火鍋使用羊油煉制方法

羊油為白色或微黃蠟狀固體，相對密度0.943～0.952。熔點42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。營養價值: 羊油味甘、性溫。羊油用于火鍋是很美味的發明。

煉制火鍋用羊油需要新鮮的羊的油，用水沖洗干凈，在煉制羊油時注意的是其香料的使用。我們在煉制的時候加的香料主要有香果、白芷、桂皮、小茴香、八角、香茅草（干）、香葉、香菜籽、蔥姜蒜，其中香菜籽的用量要大一些。因為羊油的腥膻味是比較重的，雖然香料有袪腥的作用，但是香菜籽的袪腥作用明顯，所以它的比例要增加。

鍋內不要放油，直接將羊板油洗凈后放入翻炒。剛開始會有羊板油自帶的一些水份。繼續翻炒至水份蒸發完畢，羊板油就會開始出油，這時將火調小。小火熬著，讓羊板油慢慢的將油煉出。

當鍋中的油渣呈干癟黃顏色時，說明油已經出盡，此時就可以關火了。當油溫晾至用手摸鍋不太燙手時，就將羊油過篩著倒入另一只不粘的小鍋中，將油渣濾除。加入辣椒醬、花生油，重新放到小火上，慢慢的繼續熬制，要不停的邊熬邊攪拌。

公司在食用油領域主營火鍋羊油，歷經多年的沉淀發展現已成為在濰坊市地區規模有口皆碑的誠信企業，客戶覆蓋全國，也在業界獲得了良好口碑。盛吉油脂將為您竭誠服務，只要您的合理需求我們都盡力滿足。我們火鍋羊油的保質期是咨詢商家，充分保證火鍋羊油的新鮮程度，您大可放心購買。

盛吉油脂生產的火鍋羊油包裝標準是袋裝，箱裝，凈重＞0.2kg，是以羊油為原料加工生產的食用品，產品品質好、口感佳、價位低。隨著公司的經營規模逐漸壯大，現在正在大力擴展業務，公司主營地在全國，市場聲譽良好。在市場的前提下，我們還注重火鍋羊油每一道質量關，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活。

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