日照五谷豆漿原料批發廠家-峽山五谷豆漿原料廠家

濰城區人民商城優糧坊五谷飲品加盟中心成立于2015-04-29，從創立初起，公司就立志做國內成熟供應商，在長期的發展過程中以過硬的產品質量的優勢和國內許多公司都建立了長期良好的合作伙伴關系。優糧坊五谷飲品本著“以質取勝，以客為尊”的宗旨，經過多年不懈努力，已占有很高的市場份額，贏了廣大的支持和信任，在享有盛名。

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五谷飲品中-滋補配方是什么？

滋補類

『黃豆豆漿』

『用料』黃豆70克、水1200毫升

『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；

將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后做出熟豆漿。

『功效』 寬中和脾、利水下氣。

做法

選料

原料要干凈，無霉爛、無雜質。

泡豆

將原料（主要是豆類，大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等）用干凈的水浸泡，夏天浸泡6-8小時，冬天侵泡8-10小時，以泡透為準。

磨豆漿

古用石磨磨制，今有磨漿機，大大增加了效率。家用豆漿機也方便。

過濾

用紗布將磨好的豆漿過濾，除豆渣，五谷原料豆漿也可以不用過濾。

熬煮豆漿

將過濾好的豆漿根據需要加水稀釋，放入鍋內，用大火燒開，再用小火熬煮10分鐘左右，就可以飲用了。豆漿要煮熟熬透再飲用。

優糧坊五谷飲品不斷地向客戶提供和服務，與多家企業建立了長期的合作關系，并伴隨客戶的成長而成長，經銷的產品好銷售。公司堅信客戶長期是公司發展的源泉，的質量管理體系和高素質的員工，保證了企業的健康發展。

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日常吃食注意事項，粗細搭配吃點粗糧!

　　導讀：《周禮》上的五谷，是指黍、稷、菽、麥、稻。黍指玉米，也包括黃米，稷指粟，菽指豆類。現代所說的五谷泛指谷類和豆類，如米、谷、麥、豆類等五谷雜糧。

　　五谷含的營養成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白質，脂肪含量不高。古代醫家們認為五谷能養五臟之真氣。1997年營養學會通過了《中國居民膳食指南》一條就是“食物多樣，谷類為主”，它強調人們日常所需能量和蛋白質應主要由糧食供給，糧食是攝取營養素的主體和根本。可見，糧食在人們的飲食結構中是排在前面的。古人強調“為養”的基本原則也就是“粗細搭配，雜食五谷”。

焙烤烘焙原料的性能與營養價值

面粉之小麥蛋白質：在谷物面粉中，只有小麥粉蛋白質能吸收水而形成面筋。面筋有彈性和延伸性，能保持面粉在發酵時產生二氧化碳氣體，是烘焙的面團多孔而蓬松。小麥蛋白質分為面筋性蛋白和非面筋性蛋白，根據其溶解性質又可細分為麥膠 麥谷；球蛋白 清蛋白 溶解蛋白。麥膠由a-麥膠蛋白和β-麥膠蛋白組成。具有良好的延伸性，缺乏彈性。麥谷蛋白有彈性，但缺乏延伸性。

小麥蛋白質在pH值6-8的溶液中，其溶解度 粘度 滲透壓 膨脹性能等物理指標都變小。蛋白質隨著溫度升高成為變性蛋白，其吸水量在30°以下是干蛋白的200%;其吸水率隨著溫度升高而衰；淀粉與蛋白質這一變化恰恰相反。面筋性蛋白的漲潤結果是在面團中形成堅實的面筋網絡，網絡中包括此時漲潤性差的淀粉粒及其他非溶解性物質，這種網狀結構即面團中的濕面筋。

濰城區人民商城優糧坊五谷飲品加盟中心以“誠信釀造明天，拼搏主宰未來”的企業精神，制定了宏偉的發展計劃，描繪了美好的發展前景。公司以務實、優異、創新、發展的創業精神，時刻關注用戶的需求提供可靠的有品質及服務。優糧坊五谷飲品以質量為本、誠信為天的宗旨歡迎各界朋友前來洽談業務。公司地址：潤揚新城2-17號(潤揚

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