公司的黑西瓜子是嚴格按國家行業標準加工生產，衛生安全，口感優良，每一款產品都傾注嘉誠食品心血，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，在休閑食品行業具有良好的聲譽。嘉誠食品致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，提供我們具有食用用途的黑西瓜子以及優異服務。

醬燜瓜子價格-北京黑西瓜子-天津黑西瓜子。 青州市嘉誠食品廠自2019-07-05成立以來，始終以黑西瓜子的品質為生產核心，專門服務于全國的需求群眾，經過多年的經驗積累，在休閑食品領域積累了的名聲，黑西瓜子無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚！

　　1、濕瓜子處理：濕瓜子是用制作罐頭時取出的，將取出的濕瓜子用清水淘洗干凈，漂洗去除瓜子以外的雜質，然后撈在篩子里瀝水待用。

　　2、香料制備：按比例稱取生姜100克，小茴香50克，八角200克，花椒25克，桂皮50克，封入二層紗袋內，紗袋要松寬，給辛香料吸水膨脹時留出空隙。辛香料需要封裝若干袋，以備集中煮制瓜子使用。

　　3、瓜子預煮：將浸泡清洗過的瓜子倒入夾層鍋內，數量約50千克，再倒入飲用水為瓜子的4倍，然后擰開夾層鍋蒸汽閥煮沸1小時，撈出盛入鐵篩中沖洗干凈。如果是收集制作罐頭工序中取出的濕瓜子，只要沖洗干凈，就省去了清水煮沸的工序。

　　4、瓜子入味：一夾層鍋盛入飲用水70升，加入10％的食鹽，并放入辛香料1份、牛肉1份，然后加入瓜子40千克，擰開夾層鍋蒸汽閥煮沸2小時，此時需要經常添水至原容積。煮瓜子使用的辛香料，1份可煮兩次，使用完取出另行處理。

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將葵花瓜子放入盆中，倒入清水漂除其中雜物

將葵花瓜子放入篩子中用清水邊沖洗輕搓，反復幾次以盡可能洗干凈

用紗布縫制一小包，將生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 縫住紗布包口，做成調料包

葵花瓜子入鍋再加入適量的水，放入做好的調料包，加入鹽（根據個人喜好，可以適量小些，避免上火）開始煮制

待瓜子煮至入味并全熟后撈出，放入篩子中控干水份后，攤曬至全干即可

本公司的黑西瓜子是嚴格按國家行業標準進行加工生產的，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，供應的黑西瓜子品質優良，口感甚佳，主要以瓜子為原料，以密封包裝的形式包裝，堅持“綠色健康，品質至上”的原則，提供我們優異產品及服務贏占市場，爭創全國休閑食品企業。

吃外面賣的炒瓜子，不知道為什么，手上總是黑黑臟臟的，自己在家煮的瓜子，就沒有這個問題，而且吃煮瓜子，比直接炒的那種瓜子不容易上火。

生的葵花子一般在菜市場有賣，記得挑選顆粒飽滿的，買的時候輕輕捏捏瓜子，皮太軟，里太空的，就不要買啦。

北方的樓房中，基本都有暖氣，放在暖氣上烘干的方法，很省事兒，也。需要注意的就是，在用紗布包裹瓜子的時候，千萬不要包的太緊，要給瓜子之間留空隙，以便水分的蒸發。

炒和烤的方法，適用于家里沒有暖氣的條件，但要記得，炒制和烤制的時間，要根據瓜子的量來適當的增加或者減少。

新手抓價格，老手抓質量，青州市嘉誠食品廠從成立至今已有好幾個年頭，公司擁有自己的產品，有自己的產品顧客群。從初的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件，短短幾年我司已經在休閑食品市場有著不錯的成績。精細的黑西瓜子生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個黑西瓜子。安全健康，民以食為天，作為食企，嘉誠食品注重產品的質量為顧客的生活負責。