青州市嘉誠食品廠，成立于2019-07-05，是一家集開發、生產、加工、銷售、服務于一體的綜合型獨資企業，擁有國內成熟的食品加工技術和專業的銷售隊伍，休閑食品經營范圍種類繁多。黑西瓜子是我們公司主營的一款產品，經銷商遍布全國各地，無論是從包裝還是口感，都得到了需求群眾的強烈肯定和贊揚。

水煮西瓜子廠家-東營水煮西瓜子-壽光水煮西瓜子。

普通西瓜子5公斤、細貝殼灰50克、大茴香75克、桂皮25克、食鹽1公斤；
步驟：
1、將瓜子倒入缸中，浸入清水，加入貝殼灰攪勻，水以淹沒瓜子為宜，浸10小時左右；
2、撈出后以清水漂洗干凈，瀝干待用，取清水1.5公斤，放在鍋中以文火燒沸，加入大茴香、桂皮煎30分鐘，再放入瓜子，翻動攪勻；
3、猛火燒沸，加入食鹽攪勻，蓋嚴煮一小時，再轉微火，讓瓜子靜置鍋中一夜，次日早晨將瓜子撈出，然后將瓜子放在竹席上即可。

質量標準

1.感官指標：色澤：表皮黑色，小部分呈白色或土黃色或表皮呈棕色，允許因食鹽反滲出的白色存在。

滋味與氣味：具有本品應用的滋味與氣味。

雜質：允許有不影響食品衛生的少量微小的雜質存在，每千克成品中不超出20個點。

2.理化指標：規格：具有本品應有的成熟飽滿度，每粒片寬≥8毫米。水分：煮制瓜子≤20％，炒制瓜子≤5％。食鹽：以瓜子計為5～10％。

3.微生物指標：無霉斑點。

4.保質期：本品保質期炒制品為8個月，煮制品為5個月。

水煮西瓜子廠家-東營水煮西瓜子-壽光水煮西瓜子。 嘉誠食品從2019-07-05成立發展至今，以追求安全與優越的品質為己任，黑西瓜子的安全性、傳統性。青州市嘉誠食品廠快速的新產品生產、穩定的產品質量和持續的技術支持贏得了需求群眾的認可，使黑西瓜子遠銷全國等地。目前，經營團隊伙伴仍不斷的擴大成長，誠邀有共同理念的您一同參與，和我們共創美好的未來。

合作之中，為了讓我們的合作更加暢快，請知悉我們黑西瓜子的一些基本信息。黑西瓜子是采用密封包裝的包裝形式包裝，保質期一般為三個月，需要干燥儲藏才能產品儲存時間更為長久。公司產品會在客戶確認訂單后，會及時在雙方協商的時間內發貨，在短時間內為您送達。上好的口感與合理的價格使我們黑西瓜子的產量和銷量又上了一個新臺階。