產品的品質，是企業在激烈的休閑食品市場競爭中生存的基礎。久久食品擁有高科技的質檢設備以及專業的產品檢驗和品控團隊，不斷完善產品的質量管理體系，我司生產的每一個糖心柿餅都是符合休閑食品市場標準的合格產品。以傳統工藝工藝結合現代食品生產技術，嚴格執行國家食品質量安全規范，源源不斷的為廣大需求對象提供高品位、高質量的健康食品。

安徽糖心柿餅-規模較大的糖心柿餅生產企業。 青州久久食品有限公司是一家以糖心柿餅為主營產品的中外合資經營企業。本公司供應產品種類繁多，產品多樣，糖心柿餅無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。從1998-10-23成立創辦，便憑借規范的管理、優異的產品和完善的服務、在休閑食品行業中迅速崛起。我們的產品現已廣泛銷往全國，在需求對象中具有較高的口碑。

安徽糖心柿餅-規模較大的糖心柿餅生產企業。 久久食品擁有堅實的顧客基礎，在休閑食品領域經營多年受到廣大需求對象的一致認可。經營的糖心柿餅是采用散裝，盒裝的形式包裝，產品品種多、質量好、口味特別、深受顧客歡迎。在運輸配送上是采用陸運的物流方式，以批發的銷售方式致使產品廣泛銷售于全國，并與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。

1、選果：選用成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。

2、去皮：大都采用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉圈旋削下。去皮要干凈，同時旋皮要薄而均勻。

3、曬餅：選光照充足、空氣流通、清潔衛生的地方，用木棒或磚塊搭架，架高0.8~1米，上鋪秫千箔，將去皮后的柿果果頂向上，單層排在箔上曝曬，晚間用席蓋好，防露水，雨天要防雨，約10天左右果肉皺縮，果頂下陷，進行第1次翻動，以后每隔3~4天翻動1次，每次翻動同時進行捏餅，第2次捏餅時柿餅外硬內軟，回軟后沒有發汗現象，就可進行上霜，出霜才好。

4、上霜：將兩餅頂部相合，萼蒂部向外，在缸中放一層干柿皮放一層柿餅，反復疊放至將滿缸，然后封缸，放在陰涼處生霜。柿餅上霜與環境溫度有關，溫度越低，上霜越好，所以要將缸放在陰涼處。

新手抓價格，老手抓質量，青州久久食品有限公司從成立至今已有好幾個年頭，公司擁有自己的產品，有自己的產品顧客群。從初的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件，短短幾年我司已經在休閑食品市場有著不錯的成績。精細的糖心柿餅生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個糖心柿餅。安全健康，民以食為天，作為食企，久久食品注重產品的質量為顧客的生活負責。