流心柿餅廠家-濰坊市高品質糖心柿餅批售

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柿餅的價格為何參差不齊

1、互聯網的影響。現在農村，在農村的人越來越少，大部分孩子們進城了，他們運用互聯網的便利條件，幫助家里銷售自產的柿餅，這樣的方式一般價格比較便宜，主要是互聯網成本低，自家產品的也不計人員成本，有些是自家果樹的產品；

2、大型加工企業的產生。近幾年，加工柿餅的廠家越來越多，他們的生產成本較高，加之柿餅的季節性問題，這些企業只能銷售4個月的時間，因此，全年的產值就落在這幾個月內。這部分企業生產的柿餅成本就高了。

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柿餅食用的季節

柿餅一般從霜降那天開始加工，到12月左右開始上市，這時候的柿餅叫紅餅，意思是不帶柿霜的柿餅，帶柿霜的柿餅12月中旬上市。因此，柿餅的食用時間是：每年的12月中旬到明年的2月底。

1、柿餅的加工量比較多，按照傳統的觀念，春節的到來意味著柿餅銷售的結束，他們會在春節前將柿餅賣掉；

2、柿餅以柿霜而文明。柿霜是柿餅在經歷冬季時產生的結果，想要不上霜都難。3月以后，隨著溫度的上升，柿霜會融化掉，這時候的柿餅外觀很難看，不具備賣相。

3、隨著互聯網時代的到來，也有當地的商家建立了冷庫，用以延長柿餅的銷售期，但由于溫度的不斷升高，即使冷鏈運輸也存在風險。目前有很少的廠家在做這些事情。

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