野菜紛紛上桌 武漢市場七成野菜來自外地大棚種植
時間：2016-03-02 05:52:24 來源：食品信息網 點擊量：808
楚天都市報訊（記者曹磊）氣溫漸高，各種野菜紛紛上市，在過去一個月里吃膩了大魚大肉的市民趨之若鶩。記者了解到，江城菜市場里，地菜、蕨菜、馬齒莧、香椿等各類春季野菜陸續上市，調節市民餐桌口味。不過，業內人士稱，目前江城在售野菜幾乎七成來自外地大棚，本地貨預計3月底才能大量采摘。
昨天上午，在漢口解南農貿市場里，商販楊師傅忙著擇馬齒莧、蕨菜?！岸际莿偛烧囊安耍U多人會抓一把回去換個口味。”楊師傅說，像地菜這種包春卷、包餃子的野菜相對便宜點，但每斤也要10元左右，馬齒莧、蕨菜等野菜擇好的每斤從十幾元到20元不等，買的人也不少。
記者隨后又探訪了漢口唐家墩和武昌青魚嘴兩家菜市場，發現新上市的野菜有三四種，價格不便宜，看相也并不太好。一位商販告訴記者，雖然現在氣溫高，但溫差很大，菜的賣相可能沒有其他菜品好，但因為是新鮮上市，吃起來又嫩又香。
剛到3月，為何便有多種野菜上市？在江夏種了多年大棚野菜的李師傅告訴記者，多數野菜早已實現人工種植，但近年來武漢餐飲市場對野菜的需求量非常高，幾乎有七成野菜都是從外地運來?！笆卟藫屧绮鸥匈u價，廣東海南的氣溫高，適合野菜生長，長得快而且質量好；山東種植技術好，產出的野菜品質更高?！崩顜煾嫡f，現在上市的大多是外地貨，且時間越來越早。
武漢蔬菜專家朱林耀告訴記者，野菜初期上市價格高，但種植期非常短，一年只能種一茬，加上氣候不適宜等原因，本地種植的野菜相對較少，大多都靠外地運來，本地野菜預計要到3月底才會大量采摘。
上一條 ·生意社：3月1日江蘇泰光氨綸價格動態 2016-03-02
下一條 ·ZUK小屏新機曝光：4.7英寸小屏 Helio P10 2016-03-02
- 原材料 工業品 服裝服飾 家居百貨 小商品 商務服務 更多分類
-
·河南快固型多功能膠粘劑批發2025-11-18
·城東危險品集裝袋型號,方形集裝袋廠家2025-11-18
·烏魯木齊片狀融雪劑銷售,道路融雪劑報價2025-11-18
·貴州耐壓型板框壓濾機運行視頻2025-11-18
·南京岑創S100導熱膠供應2025-11-18
·甘肅工業級丙烯酸廠家2025-11-18
·海南噸包袋生產廠家2025-11-18
2810881989