韭黃飆升至15元/斤比豬肉貴 合肥市民直呼“吃不起菜”

時間：2016-02-18 18:18:35 來源：食品信息網 點擊量：678

“蔬菜比肉價還貴，真的要吃不起菜了。”合肥市民小張感慨道。和小張一樣，不少市民也對近期居高不下的菜價感到驚訝。通過探訪發現，目前包括毛豆、茄子等蔬菜每斤價格都超過了8元，韭黃每斤更是高達15元的“天價”。而據業內人士介紹，菜價或到正月十五后才會回落。

2月18日上午，在對蜀山區幾家大型超市及農貿市場的走訪后發現，目前各類蔬菜種類齊全，供應穩定，但大部分葉菜價格很高。

在其中一家大型連鎖超市，蘆蒿6.58元/斤、毛豆7.98元/斤、茄子7.58元/斤、山藥8元/斤、小蔥8.98元/斤、茼蒿7.98元/斤。令人吃驚的是，韭黃的價格目前已飆升至平日的兩倍左右，每斤14.98元，甚至比豬肉的單價還高兩塊多。

“大概從年前開始就一直這么高的價格，沒有變化。”據超市工作人員介紹，高菜價也讓不少市民改變了選擇，“會購買一些價格比較適中的家常菜。”例如：西紅柿、青蒜、韭菜等蔬菜。

類似情況也出現在了潛山路一家農貿市場內。由于菜價較高，包括豆角、茄子、韭黃等蔬菜，在很多攤位均已斷貨。“菜價太高，買的人不多。”菜農金大姐介紹，今年的菜價較往年同期相比，上漲不少。

對此，合肥市周谷堆市場信息中心主任李濤表示，由于節前寒潮逼近，幾場大雪令氣溫驟降，導致地產菜產量減少，香菜、菠菜、四月青等價格居高不下。此外， 過年期間蔬菜需求量大，南方菜供不應求，也進一步抬高了價格。

據她介紹，過年假期，菜價總體偏高，較去年同期上漲5-6%。目前，菜價暫時將仍保持高位，正月十五之后或才會回落。（徐鵬）