榆林市食藥監局：32批次食品鋁含量超標
時間：2016-02-07 17:00:04
來源：中國食品網
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中國食品網訊 7日，榆林市食品藥品監督管理局在其官網發布通告稱，根據國家食藥監總局《關于開展含鋁食品添加劑使用標準執行情況專項檢查的通知》要求，2015年8-9月，榆林市食品藥品監督管理局對膨化食品、小麥粉、小麥粉制品(饅頭、花卷、包子、發糕等)、焙烤食品(餅干、面包、蛋糕等)生產企業、小作坊和餐飲服務單位自制的小麥粉制品、焙烤食品、油炸小麥粉制品(油條、油餅、炸糕、麻花等)進行了專項抽檢，共抽檢樣品194批次，檢出不合格樣品32批次。不合格樣品所涉及的不合格指標為：鋁含量超標。
對上述抽檢中發現的不合格產品，榆林市食品藥品監督管理局已組織各縣區食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定，對涉及不合格的生產經營單位開展核查處置。
榆林市食品藥品監督管理局2015年食品抽檢質量公告(第1期)
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序號
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檢品
名稱
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規格
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批號
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標示生產廠家
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被抽檢單位
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檢測方法
|
判定依據
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標準指標
|
實測值/檢出限
|
檢驗結果
|
不合格項目
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01
高新
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饅頭
|
750g
|
2015.8.24
|
榆林市長泰國際大酒店有限公司
|
榆林市長泰國際大酒店有限公司
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值442
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
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|
02
榆陽
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油條
|
250g
|
2015.8.26
|
榆林市榆陽區老馮雜碎面館
|
榆林市榆陽區老馮雜碎面館
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值774
檢出限0.03，
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
03
|
油條
|
250g
|
2015.8.26
|
榆林市榆陽區磊子拼三鮮館
|
榆林市榆陽區磊子拼三鮮館
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值774
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
04
|
發糕
|
250g
|
2015.8.25
|
開花饅西安手工饅
|
開花饅西安手工饅
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值234
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
05
|
小籠包
|
250g
|
2015.8.26
|
榆林市榆陽區順利四川飯店
|
榆林市榆陽區順利四川飯店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值60.2
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
06
|
饅頭
|
250g
|
2015.8.26
|
榆林市古城餐飲有限公司古城新世紀飯莊
|
榆林市古城餐飲有限公司古城新世紀飯莊
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值124
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
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07
橫山
|
手工包子
|
250g
|
2015.8.24
|
凱立榮大酒店
|
凱立榮大酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值681
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
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08
定邊
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花卷
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750g
|
2015.8.18
|
定邊縣王和平稀飯包子館
|
定邊縣王和平稀飯包子館
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值380
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
09
|
包子
|
750g
|
2015.8.18
|
定邊縣張平小籠包子館
|
定邊縣張平小籠包子館
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值907
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
序號
|
檢品
名稱
|
規格
|
批號
|
標示生產廠家
|
被抽檢單位
|
檢測方法
|
判定依據
|
標準指標
|
實測值/檢出限
|
檢驗結果
|
不合格項目
|
|
10
|
包子
|
750g
|
2015.8.18
|
定邊縣小曹包子店
|
定邊縣小曹包子店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值701
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
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11
|
油條
|
750g
|
2015.8.18
|
定邊縣張記包子店
|
定邊縣張記包子店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值701
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
12
靖邊
|
發糕
|
250g
|
2015.9.8
|
榆林市盛世統萬酒店有限公司
|
榆林市盛世統萬酒店有限公司
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值870
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
13
|
黃金大餅
|
3個
|
2015.9.8
|
靖邊縣紫園生態酒店
|
靖邊縣紫園生態酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值322
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
14
|
油條
|
300g
|
2015.9.10
|
靖邊縣小李聚源包子
|
靖邊縣小李聚源包子
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值949
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
15
|
包子
|
3個
|
2015.9.8
|
陜西紫靖餐飲管理有限公司
|
陜西紫靖餐飲管理有限公司
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值267
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
16
|
油條
|
300g
|
2015.9.10
|
靖邊縣山西面食店
|
靖邊縣山西面食店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值1.22×10
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
17
|
包子
|
3份
|
2015.9.9
|
靖邊縣小高聚源包子店
|
靖邊縣小高聚源包子店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值156
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
18
清澗
|
花卷
|
2袋
|
2015.8.31
|
清澗縣下七灣農家樂
|
清澗縣下七灣農家樂
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值413
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
19
|
油條
|
2袋
|
2015.8.31
|
清澗縣三三早點部
|
清澗縣三三早點部
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值795
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
20
吳堡
|
自制饅頭
|
250g
|
2015.9.6
|
吳堡縣三星大酒店
|
吳堡縣三星大酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值922
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
序號
|
檢品
名稱
|
規格
|
批號
|
標示生產廠家
|
被抽檢單位
|
檢測方法
|
判定依據
|
標準指標
|
實測值/檢出限
|
檢驗結果
|
不合格項目
|
|
21
|
小籠包
|
250g
|
2015.9.6
|
吳堡縣三星大酒店
|
吳堡縣三星大酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值344
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
22
|
小花卷
|
250g
|
2015.9.6
|
吳堡縣三星大酒店
|
吳堡縣三星大酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值756
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
23
綏德
|
饅頭
|
500g
|
2015.8.17
|
心康商務酒店
|
心康商務酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值115
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
24
|
饅頭
|
500g
|
2015.8.17
|
天河長大酒店
|
天河長大酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值335
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
25
|
饅頭
|
500g
|
2015.8.17
|
天一賓館
|
天一賓館
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值214
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
26
|
饅頭
|
500g
|
2015.8.17
|
阿林生態花園大酒店
|
阿林生態花園大酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值51.5
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
27
|
油條
|
500g
|
2015.8.18
|
豆食府
|
豆食府
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值418
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
28
|
油條
|
500g
|
2015.8.18
|
豆師傅
|
豆師傅
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值590
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
29
米脂
|
花卷
|
600g
|
2015.8.27
|
米脂縣金泰大酒店
|
米脂縣金泰大酒店
|
GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
|
實測值273
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
30
|
油條
|
600g
|
2015.8.27
|
米脂縣老姜搟面皮小吃部
|
老姜搟面皮小吃部
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GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值962
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
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31
|
油條
|
600g
|
2015.8.27
|
米脂縣百味豆腐腦店
|
百味豆腐腦店
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GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
≤100
|
實測值547
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
32
|
包子
|
1000g
|
2015.8.27
|
米脂縣眾品鑫包子鋪
|
米脂眾品鑫包子鋪
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GB/T23374-2009
|
GB2760-2014
|
不得添加
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實測值624
檢出限0.03
|
不合格
|
鋁含量超標
|
|
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