江蘇啟東規范生豬肉品經營行為 打擊私屠濫宰
時間:2016-02-06 11:36:07 來源:食品伙伴網 點擊量:543
蘇中在線訊 為規范
生豬、
肉品經營行為,打擊
私屠濫宰,日前,江蘇南通啟東市市場
監督
管理局與農委、公安等部門聯手出擊,關閉了位于近海鎮的一家不合格
屠宰場。該屠宰場經營戶林某向農委上交了
檢驗檢疫印章和相關臺賬資料,執法人員隨即撤除該屠宰點的標記,并拆除其屠宰設施。
去年6月,市場監管局根據上級部署,認真開展肉、肉制品專項監督檢查,以及生產領域食品風險隱患排查行動。摸排發現,一批生豬定點屠宰場未通過生豬屠宰資格認證,未取得新的《生豬定點屠宰證》,且普遍存在經營規模小、屠宰設施落后、管理滯后等問題,存在較大的食品安全隱患。市場監管局立即向市政府和農委等部門反映相關情況。經過研究決定,多部門聯合執法,分批對全市范圍內的11家不合格屠宰場進行清理整頓,并按規范設立匯龍、呂四2個生豬定點屠宰場,從根本上改善和規范生豬屠宰市場的環境秩序,從源頭上確保豬肉產品的質量安全,讓市民吃上放心肉。
據悉,不合格生豬屠宰場將于2016年底之前陸續關閉。
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