貴州省開展食用油生產企業及小作坊專項監督檢查

時間：2016-02-06 00:08:05 來源：食品信息網 點擊量：394

為進一步督促食用油生產企業和小作坊切實履行食品安全主體責任，提高食用油質量安全水平，在日前結束的貴州省食用油生產企業及小作坊專項監督檢查中，全省各級食品安全監管部門共出動執法人員2124人次，檢查食用油生產企業153家、生產小作坊807家。

檢查圍繞是否建立相關食品安全管理制度、履行進貨查驗制度及生產、銷售記錄；生產現場衛生條件、消毒設施是否符合要求，“三防”措施是否齊全；原（輔）料來源進貨索證及臺賬記錄履行情況等重點開展，檢查發現風險隱患企業13家、小作坊103家，查處案件3件，貨值1.8萬元。

當地食品安全監管部門已對檢查發現問題的生產單位下達了《責令改正通知書》，責令限期整改。要求切實規范生產衛生條件，規范產品標簽標識，對生產條件提升改造，確保食品生產環節食用油質量安全。