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成都通報春節(jié)前食品監(jiān)督抽檢結果 4批次食品不合格

時間：2016-02-04 00:40:02 來源：食品伙伴網點擊量：235

4批次不合格食品詳細信息

四川新聞網成都2月3日訊（記者李丹）2月3日，成都市食藥監(jiān)局通報成都市2016年春節(jié)節(jié)前專項食品、食用農產品、保健食品監(jiān)督抽檢結果，四川新聞網記者獲悉，本次監(jiān)督抽檢樣品458批，共有4批樣品不合格。其中，流通環(huán)節(jié)不合格樣品3批，均為醬鹵肉，餐飲環(huán)節(jié)不合格樣品1批，為肉及肉制品。

成都市食藥監(jiān)局相關負責人介紹，春節(jié)前，成都市食品藥品監(jiān)督管理局按計劃組織全系統(tǒng)開展春節(jié)前食品專項監(jiān)督抽檢。本次主要抽檢速凍米面制品、醬鹵肉、炒貨制品、糖果制品、酒類、蔬菜、保健食品，隨機抽取樣品共458批，其中生產環(huán)節(jié)38批（速凍米面制品9批、醬鹵肉9批、炒貨制品10批、酒類10批）；流通環(huán)節(jié)368批（速凍米面制品27批、醬鹵肉126批、炒貨制品29批、糖果制品26批、酒類30批，蔬菜50批、保健食品80批）；餐飲環(huán)節(jié)52批（肉及肉制品52批）。

生產環(huán)節(jié)抽樣，全部在我市范圍內食品生產企業(yè)的成品庫中隨機抽取；流通環(huán)節(jié)抽樣，全部在成都市21個區(qū)（市）縣內有代表性的大型商場、連鎖超市、大型批發(fā)市場、農貿市場、藥店等隨機抽取；餐飲環(huán)節(jié)的抽樣在我市21個區(qū)（市）縣內具有代表性的各類社會餐飲服務單位等場所。

該負責人介紹，本次監(jiān)督抽檢共458批。流通環(huán)節(jié)不合格樣品3批，均為醬鹵肉，其中2批不合格項目名稱為亞硝酸鹽、1批不合格項目名稱為酸性橙Ⅱ；餐飲環(huán)節(jié)不合格樣品1批，為肉及肉制品，不合格項目名稱為亞硝酸鹽。生產環(huán)節(jié)所抽樣品全部合格。本次監(jiān)督抽檢不合格率為0.87%。不合格樣品生產經營主體責任明確后，由屬地區(qū)（市）縣食藥監(jiān)部門依法查處。

此外，該負責人提醒，消費者在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品時請及時撥打12331熱線電話向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門（市場監(jiān)督管理局）進行投訴或舉報。被公開的當事人對信息公開內容有異議的，可以自信息公開之日起30日內向成都市食品藥品監(jiān)督管理局申請復核。公民、法人或者其他組織認為其合法權益受到侵犯的，可以依法申請行政復議或者提起行政訴訟。查詢本次食品安全監(jiān)督抽檢結果具體信息，請登錄成都市食品藥品監(jiān)督管理局網站政務公開專欄。