嚴(yán)格監(jiān)管確保餐飲食品安全

時(shí)間：2016-01-16 12:36:02 來(lái)源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：340

本報(bào)訊昨日，副市長(zhǎng)王民生率隊(duì)督查2016年春節(jié)、“兩會(huì)”食品安全工作。

王民生一行先后來(lái)到百大周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流園、永輝超市銅陵路店、泓瑞金陵大酒店，分別聽(tīng)取食品安全工作情況匯報(bào)，并通過(guò)實(shí)地查看和現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)，了解食品安全現(xiàn)狀。

王民生說(shuō)，百大周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流園要進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能力，完善肉菜追溯體系，確保市民“菜籃子”安全；各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步健全完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，讓市民享受更高水準(zhǔn)食品安全保障；餐飲單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全制度，確保春節(jié)、“兩會(huì)”期間餐飲食品安全。（記者方娟）