楊大進：乳制品中食品安全風險因素需引起重視
時間：2016-01-13 03:19:04 來源：食品信息網(wǎng) 點擊量：292
1月10日，“2015年度乳制品質量工作會議”在京舉行。國家食品安全風險評估中心檢測監(jiān)測與預警部的主任楊大進表示，乳制品中食品安全風險因素需引起重視。
楊大進透露，在國家食品安全風險評估中心在2015年主要的檢測范圍是元素類、真菌毒素類、有害物質以及獸藥殘留等四大類。其中，谷基類嬰兒食品中的鎘、嘔吐毒素，嬰幼兒配方食品中的氯丙醇酯，巴氏殺菌乳中的喹諾酮等食品安全風險因素需要引起各方重視。
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