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2015食品安全熱點⑦：“毒豆芽”案首現(xiàn)無罪判決引關(guān)注

時間：2016-01-12 23:55:05 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：216

1月12日，由國家食品藥品監(jiān)督管理總局、中國科學技術(shù)協(xié)會指導(dǎo)，中國食品科技學會主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)、騰訊網(wǎng)協(xié)辦的“2015年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉行。圖為中國食品科學技術(shù)學會副理事長、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長胡小松。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者韓肖/攝

中國經(jīng)濟網(wǎng)北京1月12日訊（記者韓肖）由國家食品藥品監(jiān)督管理總局、中國科學技術(shù)協(xié)會指導(dǎo)，中國食品科技學會主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)、騰訊網(wǎng)協(xié)辦的“2015年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”1月12日在京舉行。備受關(guān)注的“毒豆芽”系列案件首現(xiàn)無罪判決引發(fā)輿論關(guān)注。對此，中國食品科學技術(shù)學會副理事長、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長胡小松認為，6-芐基腺嘌呤屬植物生長調(diào)節(jié)劑，豆芽生產(chǎn)過程中使用該類物質(zhì)的安全性“尚無結(jié)論”。因此，不能直接將此類物質(zhì)認定為有毒有害的非食品原料，這正是作出無罪判決的依據(jù)。

“毒豆芽”系列案件首現(xiàn)無罪判決

2015年6月16日，遼寧省葫蘆島市連山區(qū)人民法院對一起發(fā)回重審的生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪案件做出被告人郭某、魯某兩位芽農(nóng)無罪的判決。此為一系列“毒豆芽”案件被做出無罪判決的首例。該無罪判決不僅對行政執(zhí)法與刑事司法的界限進行了明確劃分，也對此類案件的審判決具有重要示范作用。

中國經(jīng)濟網(wǎng)輿情研究所監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015年7月25日至2015年8月17日共監(jiān)測到相關(guān)新聞報道185條，博客1篇，論壇9條，微博89條，微信26條。從該事件的網(wǎng)絡(luò)輿情占比圖可以看出，總體報道和討論較少，以新聞報道為主。在微信、微博、論壇等自媒體平臺未引起輿論關(guān)注。

從輿情話題趨勢圖可以看出，總體話題數(shù)量較少，7月29日，紅網(wǎng)以《“毒豆芽案”無罪判決是尊重科學》為題發(fā)表評論，人民網(wǎng)、搜狐、鳳凰等媒體轉(zhuǎn)載使話題數(shù)達到高峰。

從話題地域分布圖中可以看出，遼寧、山東、浙江、福建等地相關(guān)輿情熱度較高。

胡小松：禁止使用與有毒有害之間不能簡單劃等號

胡小松表示，原衛(wèi)生部將6-芐基腺嘌呤從食品添加劑名單中刪除是出于工藝必要性的考慮，并非安全問題。

食藥總局、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生計生委聯(lián)合發(fā)布的“2015第11號”公告中“禁止豆芽生產(chǎn)者使用以上物質(zhì)，并禁止豆芽經(jīng)營者經(jīng)營含以上物質(zhì)的豆芽”。胡小松表示，“這明確了對該問題的‘監(jiān)管紅線’。凡在豆芽生產(chǎn)和經(jīng)營過程中違反上述規(guī)定的，由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門依照法律法規(guī)予以處理。 ”

“讓不讓用是管理問題，是否有毒是科學問題”，胡小松表示，在“有關(guān)部門公告禁止使用的物質(zhì)” 和“有毒有害物質(zhì)” 之間“不能”簡單地畫等號。

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