本次 抽檢的 食糖主要包括 白砂糖、 綿白糖、赤 砂糖、 紅糖、 冰糖等。抽檢依據是《 食糖衛生標準》（GB13104-2005）、《 白砂糖》（GB317-2006）、《 綿白糖》（GB1445-2000）、《 赤砂糖》（QB/T2343.1-1997）、《 單晶體冰糖》（QB/T1173-2002）、《 多晶體冰糖》（QB/T1174-2002）、《 食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2011GB2760-2014）、《 食品安全國家標準食糖》（GB13104-2014）等標準及產品明示標準和指標的要求抽檢項目包括總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、二氧化硫、螨等6個指標。共抽檢食糖樣品37批次，涉及5個生產省份。其中：抽檢白砂糖15批次，綿白糖5批次、赤砂糖2批次、紅糖1冰糖14批次批，均未發現不合格樣品。

 

　　抽檢產品信息見附表一。

 

　　上海市食品藥品 監督管理局

 

　　2016年1月6日

 

　　相關附件：   食品抽檢合格-20160106-食糖.xls