山西2768批次食品“受檢” 四大問題危及舌尖安全

時間：2015-12-31 14:58:33 來源：食品信息網 點擊量：240

本報12月30日訊（記者 胡麗娜）記者今日從省食藥監局了解到，截至目前，我省承擔的2015年國家食品安全監督抽樣及檢驗工作已全部完成。抽檢發現的主要問題為禁限用農獸藥殘留超標、微生物污染、發現超范圍超限量使用食品添加劑以及品質不達標。

今年我省共完成抽檢2768批次，涉及20大類63個食品品種。其中，糧、油、肉、蛋、乳等日常消費品的合格率均達95%以上。此外，蔬菜及其制品的樣品合格率為98.96%，水果及其制品的樣品合格率97.05%，調味品的樣品合格率為95.88%，酒類的樣品合格率為95.97%，豆類及其制品的樣品合格率為97.18%，餐飲食品樣品合格率為96.07%。

針對監督抽檢中發現的問題，省食藥監管部門已責成企業所在地食品藥品監管部門及時采取措施予以處置。

今后，食藥監管部門將繼續加強行刑銜接，加大對食品違法犯罪行為打擊力度，全力保障人民群眾吃得安全、吃得放心。