日本食品安全委員會就健康食品攝取發布注意事項
時間:2015-12-21 06:51:27 來源:食品伙伴網 點擊量:282
食品伙伴網訊 目前攝取健康食品的人不斷增多,12月8日,
日本
食品安全委員會就健康食品攝取發布了19條注意事項。
其主要內容為,健康食品相關的科學研究少,“其安全性和有效性還不十分明確”,選擇健康食品時應充分考慮“自己是否真的需要”。
信息中指出,所有食品都存在健康風險,健康食品也不例外。同時指出“目前日本人通常飲食幾乎不會造成維生素和礦物質缺乏”,“憑自己的判斷通過健康食品大量補充礦物質,有可能導致其過量”。
還指出與藥品并用時,健康食品有可能導致藥效減弱或增強,消費者在健康食品的安全性、品質和有效性不完全了解的情況下進行了選擇,因此建議攝取時記錄好產品名、攝取日期、攝取量、身體狀況,一旦發現身體有異樣立即停止服用。相關記錄也可作為在醫療機關判斷因果關系的依據。
原文鏈接:http://www.asahi.com/articles/ASHDB2V5MHDBUBQU005.html
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