濟南沃爾瑪陽光新路店疙瘩頭檢出不合格

時間：2015-12-19 19:21:31 來源：食品信息網 點擊量：332

14日，濟南槐蔭區食品藥品監督管理局公布了近期食品抽檢結果，978批次抽檢樣品，檢出17批次不合格。沃爾瑪（山東）百貨有限公司濟南陽光新路分店一 批次疙瘩頭檢出亞硝酸鹽不合格。另有3家幼兒園檢出問題食品。

此次抽檢總共抽檢了978批次樣品，不合格17批次，總體合格率 98.26%。酒類、兒童食品、蜜餞、速凍食品、保健食品、水果、火鍋 底料、水產品共542批次，全部合格。

炒貨類合格率相對較低，抽檢20批次，不合格3批次，合格率85% 。蛋類抽檢18批次，2批次不合格，合格率88.89%。醬腌菜25批次，不合格2批次，合格率92%。粉皮（絲）30批次，不合格2批次，合格 率93.33%。調味品57批次，不合格2批次，合格率96.49%。蔬菜抽樣 147批次，不合格5批次，合格率96.6%。米面油及其制品128批次，不 合格4批次，合格率96.87%。另抽取投訴舉報食品7批次，輿情應對食 品4批次，全部合格。

此次抽樣專門針對槐蔭區內幼兒園抽取了112個樣品，抽檢品種 包括幼兒園餐飲環節的調料和蔬菜、大米、面等食材。其中有3批次 樣品檢出不合格。濟南市槐蔭區拔萃幼兒園內今年3月7日產的未列出 標示生產單位的花生油，檢出過氧化值不合格。濟南市槐蔭區吳家堡 鎮中心幼兒園今年10月13日加工的自制蛋糕，檢出菌落總數、大腸菌 群不合格。濟南市槐蔭區臘山北路的濟南市快樂陽光幼兒園的一批谷 氨酸鈉（味精）檢出谷氨酸鈉不合格。該產品標示為去年10月7日產 自濟南光味精有限公司。

沃爾瑪（山東）百貨有限公司濟南陽光新路分店所售的一批次疙 瘩頭檢出了亞硝酸鹽不合格，不合格產品標示為今年9月15日山東興 源食品有限責任公司生產。

2批次不合格的粉皮（絲）均為鋁不合格。濟南槐蔭魯泉酒店檢 出今年7月18日產的水晶粉絲鋁不合格，標示廠家為哈爾濱順鑫食品 廠。濟南槐蔭榮祥世紀華聯超市一批次干粉皮鋁不合格，生產日期為 9月15日，標示廠家為金順發調料配送中心。