江西省食品藥品監督管理局2015年第22期食品安全監督抽檢信息公告
時間：2015-12-10 09:01:05 來源：食品伙伴網 點擊量：208
依據《中華人民共和國
食品安全法》及其實施條例等有關規定，
江西省
食品藥品監督管理局本期公布
抽檢信息涉及6大類
食品408批次樣品，現將抽檢信息公布如下：
本次公布的
監督抽檢產品類別涉及6類食品（
乳制品、
茶葉及其相關制品、
酒類、
食用油、
油脂及其制品、
特殊膳食食品、
蔬菜及其制品）共408批次，其中不合格7批次，涉蔬菜及其制品。合格產品信息及不合格產品信息詳見附件。
江西省食品藥品監督管理局已要求相關市食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定，對本次食品安全監督抽檢中的不合格產品及其生產經營企業依法處理。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現被通報的不合格產品時請撥打“12331”投訴舉報電話進行投訴或舉報。
小貼士：
本次抽檢中有7批次蔬菜制品不合格，不合格項目包括苯甲酸、二氧化硫、鉛和總砷。
1.苯甲酸
監督抽檢發現部分樣品存在超限量使用防腐劑（苯甲酸）的情況。原因可能是企業為增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超限量超范圍使用，或者未準確計量。
2.二氧化硫
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，進入人體內后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
二氧化硫不符合標準的原因可能有，個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時不計量或計量不準確；還有可能是為增加香辛料的保質期，防止霉變生蟲，違規對其進行二氧化硫熏蒸或添加。
3.鉛
鉛屬于重金屬污染物指標，主要是環境污染帶入原料的，說明生產企業對原料把關不嚴，使用了鉛含量超標的原料，也不排除從生產設備遷移入食品的可能。
食品抽檢合格-20151209.xls
食品抽檢不合格-20151209.xls
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