大媽挖到“野人參”想進補 才喝兩口就中毒
時間：2015-12-05 14:52:54 來源：食品伙伴網 點擊量：240
53歲的楊女士在野外挖到了一根“野
人參”，以為是大補之物，就用來熬湯喝，結果才喝兩口，就
中毒了。
大前天，青山區的楊女士在野外挖到一個紅蘿卜根樣的植物，根部有“人參”樣的紅色長須。拿給街坊一看，都說是“野人參”，是難得的大補食材。楊女士聽了竊喜，覺得手里的寶貝越看越像“人參”。于是，她回家后就將“人參”煮了湯，吃了幾口后覺得味道有些怪，就停下沒吃了。
兩小時后，楊女士覺得腹痛難忍，開始上吐下瀉，呼吸困難，感覺“快不行了”。趕緊叫人將自己送到武漢市武東醫院急診科。醫生經檢查發現其心肌、肝腎都有損傷，還有急性炎性反應。詳細了解楊女士發病經過后，判斷其為食物中毒。
接診的呂醫生提醒，楊女士這樣的食物中毒如果不是及時就診，后果不堪設想。對于種類不明的根莖類植物和菌類食物，切忌隨便亂吃。
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