24元一盒的“香記牛肉”竟是豬肉 南京查獲26箱假冒食品

時間：2015-11-27 09:54:51 來源：食品信息網 點擊量：319

從南京市江寧區場監督管理局獲悉，該局執法人員近日在江寧一家食品經營部查處26箱假冒牛肉食品，經檢測，標注的牛肉產品實際是豬肉。     早發現澳門“香記”牛肉可能是假冒產品的是江蘇連云港的職業打假人王先生。 

澎湃新聞了解到，王先生所購買的澳門“香記”牛肉售價24元，規格是230克。而目前市場上1斤新鮮牛肉的價格就在40元左右。也就是說，如果澳門“香記”牛肉粒產品確實是牛肉加工而成，那么售價可謂是十分“良心”。

王先生將自己購買的牛肉粒送到青島的一家檢測機構進行檢測，結果卻檢測出豬肉基因。

10月份，此事經媒體報道后，連云港當地市場監督管理部門對超市進行了檢查，并已當即責令超市下架所有澳門“香記”的牛肉產品并接受調查。   

與此同時，該超市背后供貨商——南京江寧尚菲食品經營部也引起了相關部門的注意。    

江寧區市場監督管理局方面表示，他們接到舉報后，近日聯合公安等部門共同對江寧尚菲食品經營部進行了突擊檢查。隨后，執法人員在現場查獲了與連云港王先生購買的同款澳門香記食品生產的牛肉粒產品。 

但該食品經銷部負責人未能提供澳門香記牛肉產品供貨商的營業執照、產品的生產許可證、檢測報告以及本經營部的進銷貨憑證等材料，僅有一份牛肉粒的衛生證書。

澎湃新聞了解到，依據《食品安全法》，該食品經營部應該遵守索證索票臺賬登記制度。也就是，從食品生產單位、批發市場采購貨品時，須查驗留存供貨商資質證明（食品生產許可證或食品流通許可證、營業執照）和產品檢驗合格證明（生肉禽類應有檢疫合格證明）。 

江寧區市場監督局執法人員對在現場查獲的26 箱澳門“香記”的牛肉產品予以了暫扣查封。與此同時，執法人員還對現場的八個品種的牛肉產品均進行了抽樣送檢。   

11月25日，江寧區市場監管局的執法人員向澎湃新聞記者透露，檢驗結果結果顯示：送檢的八個樣本物理性檢驗結果均顯示合格，但動物源性均顯示為“豬源性”，即均為豬肉。  

目前江寧區市場監管局就對這家食品經營部銷售澳門“香記”系列牛肉產品的行為進行了立案，并將按照相關法律法規對其進行查處。   

澎湃新聞檢索得知，近年來不少消費者均曾對澳門“香記”牛肉產品發帖質疑，多地媒體也曾就“香記”牛肉粒假冒事件進行報道。