保定：1338.8公斤問題豬肉被公開銷毀

時間：2015-11-17 13:30:59 來源：食品信息網 點擊量：213

11月13日，市市場監管局、市農業局、市公安局聯合行動，對我市查處的1338.8公斤問題豬肉進行集中公開銷毀。

9月21日凌晨，市市場監管局及相關部門對河北農大農副產品綜合批發市場生豬肉開展了聯合突擊執法檢查，共查獲未經檢疫生豬肉665公斤，水分含量不合格生豬肉673.8公斤，依照相關法律、法規，對所有問題豬肉沒收封存。

為確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，我市進一步加強生鮮肉質量安全管理，依法嚴厲查處違法經營行為，對查處的不合格豬肉決定公開銷毀。

問題豬肉被統一運往市蓮池肉聯廠無害化處理間集中銷毀，銷毀過程由執法人員全程監督并拍照。據介紹，此次銷毀采取“化制”法進行無害化處理，經過高溫、高壓，得到油脂及固體殘渣，油脂可作為工業用油原料，固體物料可制作有機肥。