保定：1338.8公斤問(wèn)題豬肉被公開(kāi)銷毀

時(shí)間：2015-11-17 13:30:59 來(lái)源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：151

11月13日，市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)局、市公安局聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)我市查處的1338.8公斤問(wèn)題豬肉進(jìn)行集中公開(kāi)銷毀。

9月21日凌晨，市市場(chǎng)監(jiān)管局及相關(guān)部門(mén)對(duì)河北農(nóng)大農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)生豬肉開(kāi)展了聯(lián)合突擊執(zhí)法檢查，共查獲未經(jīng)檢疫生豬肉665公斤，水分含量不合格生豬肉673.8公斤，依照相關(guān)法律、法規(guī)，對(duì)所有問(wèn)題豬肉沒(méi)收封存。

為確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，我市進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮肉質(zhì)量安全管理，依法嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)查處的不合格豬肉決定公開(kāi)銷毀。

問(wèn)題豬肉被統(tǒng)一運(yùn)往市蓮池肉聯(lián)廠無(wú)害化處理間集中銷毀，銷毀過(guò)程由執(zhí)法人員全程監(jiān)督并拍照。據(jù)介紹，此次銷毀采取“化制”法進(jìn)行無(wú)害化處理，經(jīng)過(guò)高溫、高壓，得到油脂及固體殘?jiān)椭勺鳛楣I(yè)用油原料，固體物料可制作有機(jī)肥。