近年來，山東省龍口市按照“政策引導、企業市場運作、部門職能監管、經營傾斜幫扶”的原則，認真抓好放心糧油工程，培育“放心糧油”示范加工企業，“放心糧油”銷售網點覆蓋城鄉。

    放心糧油工程是圍繞“提高食品質量，確保食品安全，保衛百姓健康”宗旨，由龍口市政府倡導，糧食部門具體實施的一項民生工程。龍口市糧食局從立項開始，就組織專門力量對全市糧油市場進行系統研究，制定了“放心糧油”工程建設總體規劃。2011年成立了龍口市糧食局“放心糧油”配送中心，篩選確立了12個“放心糧油”品種，共42個系列、114個規格。先后在東、西兩城區及主要鎮街創建了“放心糧油”示范店10處，培育了“放心糧油”示范加工企業2家，在全市初步形成了以示范企業為龍頭、配送中心為支撐、示范銷售店為主體的“放心糧油”銷售運營網絡。

    在大力發展“放心糧油”示范店建設的同時，龍口市糧食部門抓住商務部開展“萬村千鄉”市場工程的有利時機，從中篩選誠信經營、位置優越的農村超市設立政府“放心糧油”銷售網點30多個，基本遍布全市主要鎮村、街道，為廣大群眾購買“放心糧油”創造便利條件。

    利用“放心糧油”工程網絡資源和品牌優勢，以示范加工企業為依托，以“放心糧油”配送中心為載體，發揮“放心糧油示范店”的示范和輻射作用，大力推動“放心糧油”進校園、進機關、進企事業單位。目前，已為全市54所中小學校、幼兒園和90處機關、企事業單位食堂開展“放心糧油”配送，月配送額達100余噸。