浙江省食藥監局抽檢9批次焙烤食品 不合格4批次
時間：2015-11-10 11:58:41 來源：食品伙伴網 點擊量：281
浙江省
食品藥品監督管理局在其官網發布的2015年第9期
食品安全
監督
抽檢信息顯示，抽檢4個生產地市4家企業的9批次
焙烤食品，其中不合格產品4批次。
本次抽檢的焙烤食品主要包括糕點等產品。抽檢依據是《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕點、面包衛生標準》（GB7099-2003）、《餅干衛生標準》（GB7100-2003）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、品質指標、食品添加劑、非食用物質和微生物等32個檢測項目。
本次監督抽檢涉及15大類食品，包括：焙烤食品、蛋制品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食及其制品、肉及肉制品、食品添加劑、食糖、食用油制品、蔬菜及其制品、水產品、特殊膳食食品、調味品及飲料，抽檢樣品共計260批次，其中合格250批次，不合格10批次。
| 不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 寧波江北誠欣糕點加工廠 | 寧波市江北莊橋街道聯群村河東路5號 | 舟山市世紀新茂商貿有限公司人民路店 | 舟山市人民中路85-1號 | 薄荷味云片糕 | 散裝稱重 | 誠欣食品 | 2015-5-26 | 酸價（以脂肪計） | 19mgKOH/g | ≤5mgKOH/g |
| 2 | 諸暨市琪潤食品廠 | 諸暨市大唐鎮興唐南路258號 | 葉芳生 | 衢州市天馬街道柚香路4-3號 | 三文治 | 散裝稱重 | 麥琪康 | 2015-6-9 | 山梨酸 | 1.6g/kg |
≤1.0g/kg |
| 3 | 平陽縣千禾谷食品廠 | 溫州市平陽縣萬全鎮新瀆村建新路138號 | 許生果（杭州農副產品物流中心冷凍食品交易市場阿比呀食品商行 | 杭州市良渚街道儲運路3號（杭州農副產品物流中心冷凍食品交易市場F區075號） | 紫薯糯米糕 | 200g（20g×10只）/袋 | 千禾谷 | 2015-4-8 | 亮藍 | 0.0055g/kg | 不得添加 |
| 4 | 杭州浩杭食品廠 | 杭州余杭區瓶窯鎮外窯村 | 岱山縣糖業煙酒有限公司新茂超市 | 舟山市高亭鎮沿港中路249號 | 花生酥 | 散裝稱重 | 杭阿哥 | 2015-2-3 | 過氧化值（以脂肪計） | 0.92g/100g | ≤0.25g/100g |
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