廣東江門推廣“生鮮雞”加大“私宰雞”打擊力度
時間:2015-11-09 16:56:41 來源:食品信息網 點擊量:303
廣東省江門市“生鮮雞”新政實施已近一個月。近日,江門市食安辦與蓬江、江海、新會三區食安辦,以及市住建局、市工商局、市食藥監局等相關部門,前往兩個集中屠宰點及育德市場、白沙市場等進行專項檢查。檢查結果顯示,屠宰點的“生鮮雞”均佩戴了二維碼腳環出場,絕大部分市場經營戶也能做到亮證亮照經營。
檢查組檢查了屠宰點內的衛生狀況以及放血、攪水、脫毛等工序進行情況。隨后,又了解印有溯源二維碼腳環的質量以及統一佩戴的落實情況,此外,檢查組還走訪了白沙市場、育德市場,抽查了經營戶亮證經營情況,看到絕大部分的經營戶都能將檢疫合格證明擺放在顯眼處。
在檢查結束后舉行的座談會上,江門市政府黨組成員容福華要求,屠宰點應盡早統一二維碼腳環規格,以此二維碼腳環重復使用。此外,容福華表示,目前市里部分地方地區出現了“私宰雞”,擾亂市場秩序,危害市民衛生健康。相關部門要對此加大執法力度。
李千帆
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