廣東江門推廣“生鮮雞”加大“私宰雞”打擊力度

時間：2015-11-09 16:56:41 來源：食品信息網(wǎng) 點擊量：181

廣東省江門市“生鮮雞”新政實施已近一個月。近日，江門市食安辦與蓬江、江海、新會三區(qū)食安辦，以及市住建局、市工商局、市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門，前往兩個集中屠宰點及育德市場、白沙市場等進行專項檢查。檢查結(jié)果顯示，屠宰點的“生鮮雞”均佩戴了二維碼腳環(huán)出場，絕大部分市場經(jīng)營戶也能做到亮證亮照經(jīng)營。

檢查組檢查了屠宰點內(nèi)的衛(wèi)生狀況以及放血、攪水、脫毛等工序進行情況。隨后，又了解印有溯源二維碼腳環(huán)的質(zhì)量以及統(tǒng)一佩戴的落實情況，此外，檢查組還走訪了白沙市場、育德市場，抽查了經(jīng)營戶亮證經(jīng)營情況，看到絕大部分的經(jīng)營戶都能將檢疫合格證明擺放在顯眼處。

在檢查結(jié)束后舉行的座談會上，江門市政府黨組成員容福華要求，屠宰點應(yīng)盡早統(tǒng)一二維碼腳環(huán)規(guī)格，以此二維碼腳環(huán)重復(fù)使用。此外，容福華表示，目前市里部分地方地區(qū)出現(xiàn)了“私宰雞”，擾亂市場秩序，危害市民衛(wèi)生健康。相關(guān)部門要對此加大執(zhí)法力度。          

李千帆