11月4日，記者從三水區(qū)農(nóng)林漁業(yè)局召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，自今年6月1日三水實(shí)行家禽集中屠宰以來(lái)，截至9月共上市生鮮家禽299809羽，日均屠宰2607羽。此外，該局還加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，有效震懾私自販賣活禽的無(wú)證游商違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，保障家禽集中屠宰工作順利推進(jìn)，確保上市的家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    據(jù)介紹，三水區(qū)農(nóng)林漁業(yè)局通過(guò)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點(diǎn)、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系、通過(guò)GPS衛(wèi)星定位加強(qiáng)對(duì)外來(lái)種植散戶的監(jiān)管、強(qiáng)化屠宰檢疫監(jiān)控管理等方式保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理是個(gè)長(zhǎng)期的工作，今年我們通過(guò)對(duì)源頭的管控以及流通過(guò)程中的管理，堅(jiān)決打擊不合格的農(nóng)產(chǎn)品，為今年三水區(qū)的食品安全提供絕好的保障。”三水區(qū)農(nóng)林漁業(yè)局副局長(zhǎng)黃天德表示。