中國網山西 10月31日消息  10月28日山西電視臺都市110報道，晉中榆次區泰山廟小學發的面包和牛奶竟然過期半年。雖然該學校為何選用過期的牛奶和面包的具體原因尚在進一步調查當中。此次事件雖沒有造成什么嚴重后果，但該新聞還是為我們重重地又一次敲響了安全警鐘。

    近年來，隨著政府相關部門的嚴厲打擊，無論是在城市，還是鄉村，大大小小的酒店、餐館，以及簡單的小吃店等，都逐漸建立和完善了相關衛生制度，無論是衛生許可證，還是工作人員的健康證等等，都為相關部門嚴格監管奠定了基礎。然而，令人感到遺憾的是，一些學生內的食堂、餐館，卻在一定程度上成為了監管的“盲區”。

    或許，對于監管部門來說，對于學校內部的食堂、餐廳等，往往寄希望于學校內部加強管理，而一些學校的負責人或著學校餐飲的負責人卻利欲熏心，趁監控脫空之際，不顧學生的飲食安全，只手遮天大發“黑心錢”。或偷工減料或偷梁換柱，更有甚者以次充好，以假亂真。

    我們都應該知道，學生與學校是委托監護的法律關系。許多法律都明確規定，學校對于學生負有監護的權利與義務，應對學生的人身安全負責。當學校委托第三方來為學生提供飲食，發生食品安全問題，學校更是難逃其責。既然學校明知該為學生的飯菜負責，為何這樣的黑心食品仍會出現。估計仍然在于學校的監管漏洞和一些人對金錢追求的不折手段吧。

    面對校園食品安全問題，筆者認為，“校內食品安全無小事，責任大于天”！因為校內食品安全關系到祖國的花朵是否在法制法規保障網下自由開放，關系到我們未來的接班人是否在愛的陽光下健康成長的大事情。所以，關注學生的飲食安全，政府和相關部門、學校和家長都有不可推卸的責任。校內食品安全決不能忽視，更不可掉以輕心，要在平時就加強監管和檢查力度，發現問題及時查處。不管哪所學校，凡是銷售不衛生的，不符合規定的及“三無”食品，一律從嚴、從快、從重處罰，情節嚴重者還要追究其刑事責任，絕不留情面，絕不心慈手軟。如果我們每個地方、每次都能把學校周邊食品安全隱患排除在萌芽狀態之中，這才是做了一件功在當前、利在后代的大好事！切莫等到事故發生之后再去“亡羊補牢”，莫讓危害祖國“花朵”的悲劇重演。（評論員 文 平）

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