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全國糖酒會在南京火爆開幕各行人士赴會尋轉(zhuǎn)型契機

時間：2015-11-06 06:49:59 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：167

　　經(jīng)過連日預熱，第93屆全國糖酒會于29日在南京火爆開幕。開場不到2小時，位于南京國際博覽中心的展廳內(nèi)外已人山人海，涌滿參展和觀展人群。作為糖酒行業(yè)的專業(yè)交易會，如今卻吸引了不少“業(yè)外人士”前來尋找轉(zhuǎn)型契機。

　　早上9時，糖酒會如期開幕。在無錫經(jīng)營多年服裝生意的陳麗芬一早就來到這里。“展館附近的酒店早就訂完了，我凌晨坐高鐵過來，希望能趕個早。”

　　陳麗芬告訴記者，受互聯(lián)網(wǎng)影響，服裝實體經(jīng)營受到不小沖擊，自己也在積極尋找轉(zhuǎn)行機會。“民以食為天，我認為餐飲業(yè)受網(wǎng)絡沖擊應該較小，來這里是希望尋找到合適的產(chǎn)品或者餐飲品牌，嘗試一下能否換個行業(yè)。”

　　與陳麗芬一樣，如今將眼光瞄準“舌尖”行業(yè)的，還有不少傳統(tǒng)行業(yè)經(jīng)營者。在南京經(jīng)營鋼材生意多年的陳先生，對飲料行業(yè)產(chǎn)生了濃厚興趣。

　　他表示，經(jīng)過一個上午的參觀洽談，已經(jīng)談成了兩三家意向企業(yè)。在綜合評估后，會拿出部分資金“試水”。

　　在展館附近上班的白領陳麗，特意趁午休時間來“探聽”商機。“一直希望有機會開個小店，賣飲品、小吃之類的。因為我還要全職上班，那么加盟算是一種比較省心的辦法。聽說這次有不少品牌餐飲來招加盟商，我特地過來看看。”

　　但對于此種轉(zhuǎn)型，糖酒業(yè)內(nèi)人士則是喜憂摻半。山東一品堂實業(yè)有限公司大區(qū)負責人位德華在接受采訪時表示，短短一上午，集團初步統(tǒng)計已經(jīng)簽了七八個億元人民幣的訂單。但與往年糖酒會相比，此次有不少食品業(yè)“門外漢”客戶前來洽談。

　　“在當下，有些傳統(tǒng)行業(yè)不好做了，很多人希望轉(zhuǎn)型做一些大眾消費產(chǎn)品。對我們來說，更多的人對食品飲料業(yè)感興趣，當然是促進我們的推廣宣傳。但是，對于分銷商、承銷商來說，最重要的是銷售渠道和經(jīng)驗。否則貿(mào)然進入新的行業(yè)，即便資金量龐大，尋求快速回報也會有一些難度。”位德華說。