太原永輝超市熟肉區蒼蠅亂飛 食品安全狀況堪憂
時間:2015-11-06 07:00:00 來源:食品伙伴網 點擊量:144
黃河新聞網食品安全頻道訊(記者 白文廣 實習記者 韓飛躍)為切實做好超市食品安全工作,預防超市食品安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全,10月29日上午,太原市杏花嶺區食品藥品監督管理局執法人員對該轄區解放路的永輝超市進行了食品安全突擊檢查。
執法人員分別檢查了永輝超市的熟食銷售區、面包加工車間、冷庫車間、員工餐廳。在這些區域均發現了食品安全問題:熟肉區蒼蠅四處亂飛無人處理,無防蠅設備;生鮮區半成品菜盒沒有分裝日期;鮮肉區工作人員未按要求佩戴工帽,生肉塊隨意丟棄在地面上。
檢查過程中,一消費者向執法人員反映,近日她購買了該超市的生肉,回家后發現生肉存在變質現象,于是找到了該超市要求賠償。
當執法人員要求該超市提供相關進出貨憑證、部分食品抽檢票據時,該超市則未能提供。隨即執法人員對該超市下達了責令整改通知書,并要求超市負責人盡快提供相關票據及整改方案。
據了解,新食安法自2015年10月1日實施以來,杏花嶺食藥局會不定期對超市、學校食堂及農貿市場等進行檢查,確保百姓飲食安全。
對于太原永輝超市整改情況本網將持續關注。
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