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    寧夏食品藥品監(jiān)督管理局2015年民生計(jì)劃餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢第二批不合格食品信息

    時間:2015-11-10 06:12:40 來源:食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量:215

      按照《關(guān)于印發(fā)自治區(qū)2015年民生計(jì)劃 食品安全抽樣 檢測工作實(shí)施方案的通知》(寧食藥監(jiān)[2015]89號)要求,全區(qū)各市縣市場 監(jiān)督 管理部門正在組織開展2015年自治區(qū)政府民生計(jì)劃 餐飲食品監(jiān)督 抽檢工作。目前,第二批已檢樣品中,有13個不合格樣品(見附表),其中 油條7個,煎炸過程用油6個。油條的檢測項(xiàng)目為 酸價、 過氧化值、羰基價、 鉛、鋁;不合格項(xiàng)目為鋁。煎炸過程用油的檢測項(xiàng)目為極性組分、苯并(a)芘、酸價;不合格項(xiàng)目為極性組分。
     
         2015年民生計(jì)劃餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢第二批不合格食品信息表.doc

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