本報訊（記者 郭佳）10月26日，記者從省食品藥品監督管理局了解到，省政府食品藥品安全委員會辦公室、省食藥監管局從今年10月份開始，利用1年的時間，在全省范圍開展食品生產加工小作坊和食品攤販專項整治。

    據了解，此次整治對象是，有固定生產經營場所或在固定店鋪以外銷售簡易包裝、散裝食品、擺攤設點銷售食品、現場制售食品、提供餐飲服務，且達不到食品生產經營與餐飲服務許可條件的小作坊、小攤販等。

    此次整治區域為城市、城鄉結合部、農村牧區鄉鎮等地區的主次干道、商場、超市和批發市場、學校、醫院、車站、廣場等周邊食品小作坊、小攤販、小餐飲比較集中和無證經營問題比較突出的地區。

    整治為早、夜市和集市食品攤販，制售豆制品、肉制品、糕點等產品的小作坊和攤販，小餐館、小吃店、小快餐店、小飲品店、小飯桌、私房菜及無證餐飲店等，嚴厲打擊非法生產經營食品行為，嚴厲查處制售不合格食品、假冒偽劣食品、有毒有害食品、“五無”食品、過期變質食品等違法行為，嚴厲懲處用“地溝油”以及回收食品生產加工食品等違法行為。

    同時，加大對面條、鹵肉、豆腐、豆芽等日常消費量大、風險度高的品種的抽檢監測力度。建立完善監管檔案，規范食品生產加工經營行為，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。