青海建立完善食用農產品質量安全監管無縫銜接機制

時間：2015-11-10 09:08:41 來源：食品信息網 點擊量：208

為貫徹落實新修訂的《食品安全法》，進一步加強食用農產品質量安全監管，建立食用農產品產地準出和市場準入銜接機制，清晰監管邊界，明確監管職責，近日，省食品藥品監管局會同省農牧廳聯合制定下發了《關于加強食用農產品監督管理工作的意見》和《關于進一步加強畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品進入市場或者生產加工企業后監管工作的意見》，對各級農牧部門、食品藥品監管部門進一步做好食用農產品和畜禽產品質量安全監管，建立無縫銜接機制作出具體規定。這是記者10月23日從省食品藥品監管局了解到的消息。

據悉，我省今后將進一步強化部門監管職責，按照屬地化管理原則，建立健全食用農產品質量安全監管責任體系。農牧部門履行食用農產品從種植養殖到進入批發、零售市場或生產加工企業前包括活禽養殖、運輸、交易環節的防疫及質量安全以及食用農產品產、供、銷一體化生產企業的種植養殖、收購、貯藏、運輸和包裝標識的監管職責；食品藥品監管部門履行食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業后包括進入批發、零售市場或生產加工企業后的收購、貯藏、運輸過程的監管職責。農牧、食藥監管部門共同建立以食用農產品質量合格為核心內容的產地準出管理與市場準入管理銜接機制。由農牧部門建立食用農產品產地準出制度，由食品藥品監管部門建立與食用農產品產地準出制度相對接的市場準入制度。

我省農牧、食品藥品監管部門還將根據食用農產品質量安全監管和食品安全監管工作需要，共享檢驗檢測資源，進一步強化食用農產品質量追溯，逐步實現食用農產品生產、收購、銷售、消費全鏈條可追溯。