浙江寧??h“三措并舉”抓好菜籃子質量安全
時間:2015-11-15 05:53:15 來源:中國農業網 點擊量:268
近日,寧??h商務局聯合躍龍街道等單位對東門、興寧、躍龍、平海等多個菜市場開展菜品安全檢查,“三措并舉”——抓宣傳教育工作,嚴格檢測監督,建立菜籃子商品長效管理機制,做好菜籃子質量安全監管工作,確保全縣菜籃子質量安全。
近日,寧??h商務局聯合躍龍街道等單位對東門、興寧、躍龍、平海等多個菜市場開展菜品安全檢查,“三措并舉”做好菜籃子質量安全監管工作,確保全縣菜籃子質量安全。
抓宣傳教育工作。從菜籃子基地到菜籃子商品進入菜市場前,通過多種形式開展了食品衛生法律法規宣傳,規范從業人員職業道德行為,使菜農、經營者、市場、消費者充分認識菜籃子質量安全重要性,提高鑒別假冒偽劣菜籃子商品能力。
嚴格檢測監督。要求市場舉辦者對蔬菜、豬肉等進場菜籃子商品,每天及時進行快速抽樣檢測,做好臺賬記錄。必要時送寧??h檢測中心(第三方檢測機構)進行定性與定量檢測,實行蔬菜、豬肉等日檢制。同時,發揮肉類蔬菜流通追溯體系運行作用,包括數量、質量、產地、規格、生產者等菜籃子商品從哪里來、經過哪幾道將有“跡”可循。
建立菜籃子商品長效管理機制。將菜籃子商品安全納入工作目標管理,建立聯席會議制度,完善工作機制,定時開展專項整治行動,確保菜籃子商品質量安全管理落到實處。據統計,1-8月份共開展菜籃子質量安全專項檢查5次、累計檢查單位140余家。
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