晚報訊 （記者 張?。┦惺称匪幤繁O督管理部門日前透露，針對在上半年全省食品評價性抽檢中發現的部分食用農產品不合格率較高的問題，市食安辦從上月下旬開始，在全市范圍內集中開展為期3個月的食用農產品質量安全專項整治工作。

    此次專項整治分為安排部署、排查隱患、整治嚴打、鞏固總結等4個階段進行，一方面實施食用農產品質量安全源頭治理，另一方面著力規范大中型商超、農產品批發市場及農貿市場經營行為。

    在食用農產品質量安全源頭治理上，食用農產品種植方面重點整治韭菜、芹菜等葉菜類蔬菜，以及水果、食用菌；水產品方面重點整治對蝦、鯉魚、烏鱧等水產養殖品種；畜禽產品方面重點整治涉嫌違規的藥品生產經營企業，飼料生產經營企業，生豬、肉牛、肉羊、蛋雞等養殖場戶，活畜收購販運企業、經紀人，生豬屠宰場。在規范大中型商超、農產品批發市場及農貿市場經營行為上，著重加大食品及食用農產品整治力度，深入開展食品及食用農產品市場治理整頓，嚴厲打擊制售假冒偽劣、“三無”、過期食品等違法行為；著重強化市場開辦者及經營業戶主體責任，引導大中型商超建立進貨索證索票制度和進貨臺賬，食用農產品批發市場和農貿市場嚴格落實《山東省食用農產品批發市場質量安全監督管理暫行辦法》，實行“一票通”追溯制度，提升經營管理水平。