以色列研究人員發現:紅酒助治Ⅱ型糖尿病
時間：2015-11-17 01:01:02 來源：食品伙伴網 點擊量：236
適量喝
紅酒對身體有不少益處。以色列本－古里安大學研究人員發現，晚餐時來點紅酒，還能幫助控制Ⅱ型糖尿病病情。研究人員找來２２４名Ⅱ型糖尿病患者，把他們分成三組，分別在晚餐時喝１５０毫升礦泉水、１５０毫升紅葡萄酒或１５０毫升白葡萄酒，為期兩年。研究對象的年齡在４５歲到７４歲之間，之前不喝酒。結果，喝紅葡萄酒的那一組血脂、血糖都控制得更好，且血液中含有的“好膽固醇”水平更高。但喝白葡萄酒的人卻沒有這種變化。研究人員在美國《內科學紀事》月刊上發表報告說，估計發揮作用的是紅葡萄酒中的化合物，比如苯酚和白藜蘆醇，前者在紅葡萄酒中的含量比白葡萄酒中多７倍，后者存在于制作紅葡萄酒的葡萄皮中。不過，研究人員依然提醒大家，不可忽視飲酒可能對身體造成的傷害。
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