本報訊 昨天，市食品安全委員會公布了近階段食品安全抽檢結果，涉及糧食及糧食制品、食用油、肉及肉制品等13大類、48個品種，共計1131批次，其中檢測出不合格產品37批次。

    本輪抽檢發現微生物項目不合格產品18批次，問題主要集中在一些自制鹵菜和肉制品的大腸桿菌、菌落總數超標；理化指標項目不合格產品9批次，問題主要集中在水分、灰分超標以及酒精度不達標；食品添加劑項目不合格3批次，主要集中在一些禁用添加劑檢出及常用添加劑的超量使用；標簽標識項目不合格6批次，問題主要是部分進出口產品未按規定加貼中文標簽；金屬污染物項目不合格產品1批次。

    除了超市、酒店和農莊，暑假前還在部分學校食堂發現不合格產品。這些學校是——

    朝陽中學食堂

    第24中學天寧分校食堂

    常州市雕莊興明飯店（雕莊中學）

    天寧區星河幼兒園食堂

    紅梅中心幼兒園食堂

    紅梅新村小學食堂

    第24中學食堂

    天寧區小金星兆豐幼兒園食堂

    其中，天寧區小金星兆豐幼兒園食堂、第24中學天寧分校食堂在餐具（餐盤）檢出大腸菌群。

    對于發現的不合格產品，相關部門已經或正在依法處置，并要求相關單位進一步落實主體責任，針對不合格原因開展問題排查整改，制定并落實相關管理制度，嚴把安全質量關，確保產品質量合格。

    （凃賢平 石耀宣）