方言:農產品供給帶來資源環境隱憂 需從源頭加強管理
時間:2015-07-19 14:13:00 來源:中國經濟網 點擊量:237

7月18日, 食品安全源頭 管理公益論壇在京舉行。圖為原國家 發改委農經司副司長方言演講。 中國經濟網記者 裴小閣攝
中國經濟網北京7月18日訊(記者 劉瀟瀟)由中國人民大學農業與農村發展學院主辦,中國
畜牧業協會、中國
畜牧獸
醫學會、中國
烹飪協會、中國
食品學會、中國經濟網等單位支持的“食品安全的源頭管理公益論壇”今日在京舉辦。國家發改委農經司副司長方言在演講中表示,在
糧食增產和
肉類產量增加的背后,我國農業發展中其實存在部分隱憂,需要
監管部門從源頭上嚴格加強管理。
據介紹,從2003年到2013年,中國糧食十一連增,總產量到達了1.2萬億噸,肉類產量8700萬噸,產量增加的速度逐漸加大。方言指出,
農產品供給指出了13億中國的菜籃子,同時也帶來了一些資源和環境上的問題,包括農產品過剩,南水北調帶來的大規模區域間流動造成鐵路運力問題,化肥使用量增加導致的環境污染問題,養殖業規模化造成的土壤污染問題等。“在糧食的增產和肉類產量增加的背后,我國農業發展出現了一些隱憂,需要我們進行思考。”方言表示。
她指出,對于當前我國龐大的人口,保障農產品的供給形勢嚴峻,需利用國際市場進口來彌補國內資源不足,同時改變生產方式,提高單位產出的效益,進一步增加農產品的供給。監管部門將從治理土壤和凈化水源,控制養殖數量和規模,進行生產過程標準化監管和嚴格執法等幾方面加強控制農產品的源頭管理。
據中國經濟網記者了解,本次論壇為期兩天,邀請眾多來自政府、企業、研究機構的專家學者共濟一堂,廣泛宣傳新的《
食品安全法》,深入加強食品安全科學的研究。
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