7-9月份豬價將持續維持上漲局面
時間:2015-07-16 15:46:59 來源:發布日期:2015-07-16 點擊量:213
業內表示:由于生豬養殖周期長達數月,且能繁母豬存欄處于低位,仔豬供給偏緊,生豬供給趨緊情況一時難以解決?!?季度,豬肉價格或迎來大漲?!?/span>
說起近期生豬價格攀升的情況,業內分析師認為:
一是受生豬價格周期性波動規律的影響。自去年上半年,養殖戶普遍出現虧本,當時無論大小養豬場都賠錢,有的咬牙挺著,有的面臨倒閉,嚴重挫傷了養殖戶的養殖積極性,即便仍堅持下來的養豬場,也削減了飼養量,不少規模場淘汰了母豬,造成母豬存欄減少,仔豬供應偏緊,豬源明顯減少。
二是受生產成本提高的影響。由于國家糧食收購價格的帶動,飼料價格不斷攀高。
三是人員工資上漲。多數規模養殖場用工工資從去年1200元/月上調到2000元/月。因此,在多種因素的影響下,生豬價格成本提高。
就如何穩定生豬價格、提高養殖效益,有關業內人士提出了四條建議。
一是適時出欄,適度補欄。目前市場行情見好,養殖戶要切忌受市場行情影響盲目擴大養殖規模,適度補欄,把生豬飼養量控制在合理的范圍內。
二是適時調整生豬養殖結構。擇機淘汰劣質公豬和低產老齡母豬,適當補充優良后備母豬,提高優質商品豬比例;大力推廣生豬標準化、規?;B殖,提高規模養殖比例;實行科學飼養管理,提高生豬及其產品品質,促進優質優價,提高養殖利潤。
三是加強引導和技術指導。相關部門要積極引導養殖戶進行科學合理地生產,減小生豬生產的周期性波動,提高仔豬成活率,提高養殖戶消化吸收生產成本的能力,降低養殖成本對養殖戶造成的生產壓力。
四是加強預警監測。畜牧、發改委、統計、物價等部門加強聯系協調,完善生豬生產和市場統計監測制度,及時發布生豬存欄、結構和出欄數量等信息,引導養殖戶合理調整養殖規模,規避市場風險,防止生產大起大落。
預計7月份開始,國內生豬存欄將逐步扭轉持續下降的局面,逐步企穩并略有回升。但由于短時間內可供出欄的生豬數量依然處于緊缺狀態,因此豬價上漲的勢頭近期都不會改變。
但由于近期各地氣溫已經進入高溫階段,肉食品消費轉淡,加之生豬價格已經持續大幅上漲,預計后期行情繼續上漲將有所放緩,7-9月份豬價將將持續維持上漲局面。
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