（記者陳嶼、通訊員孫麟、吳曉倩、實習生王丹）9日，省食品藥品監督管理局在其網站發布“2015年第七期食品安全監督抽檢情況”，涉及糧食及其制品、食用油、油脂及其制品等22類食品，共817批次。其中不合格43批次，涉及糧食及其制品、食用油、油脂及其制品等10類食品。

    省食藥監局已要求相關市州食品藥品監管部門按有關法律法規的規定，對本次食品安全監督抽檢中的不合格產品及其生產經營企業依法處理。

    據了解，過去食藥監部門在發布食品抽檢結果時，只公布不合格產品，如今抽檢合格產品將和不合格產品一起發布。此外，發布時間也會大大提速，抽檢結果會第一時間就發布，讓公眾及時知曉。對于不合格食品，要在24小時內啟動調查處理程序，要求食品生產經營者封存、下架、召回。

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    飲料和焙烤食品需警惕

    此次抽檢的重點為餐飲食品、飲料和焙烤食品。

    抽檢結果顯示，餐飲食品主要包括半固態調味料、醬腌菜、熟肉制品、小麥粉制品和復用餐飲具。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物指標等29個指標，共抽檢27家企業的37批次產品。結果顯示35批次均為合格。

    省食藥監局相關負責人表示，今年以來，我省加強對餐飲環節原料驗收、索證索票管理，對非法添加嚴厲打擊，促進了餐飲食品安全狀況的有效改善。

    本次抽檢的焙烤食品主要包括糕點以及餅干。抽檢項目包括重金屬、品質指標、食品添加劑等23個指標。共抽檢39批次，覆蓋22家企業。其中抽檢糕點36批次，不合格樣品數為13批次。抽檢餅干3批次，未發現不合格樣品。

    抽檢的飲料主要包括飲用純凈水、其他瓶（桶）裝飲用水、含乳飲料、其他蛋白飲料、果蔬汁飲料和其他飲料。抽檢項目包括品質指標、重金屬、其他污染物等38個指標。其中，抽檢飲用純凈水35批次，不合格樣品數為13批次，檢出不合格的檢驗項目包括菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母等。抽檢其他飲料12批次，不合格樣品數為2批次，檢出不合格的檢驗項目為脫氫乙酸。含乳飲料6批次，其他蛋白飲料5批次，其他瓶（桶）裝飲用水8批次，果蔬汁飲料9批次，均未發現不合格樣品。

    省食藥監局相關負責人表示下一步將按照法律規定，對本次食品安全監督抽檢中的不合格產品及其生產經營企業依法處理。對不能持續滿足生產許可條件的、整改后仍不達標的，依法強制退出。