27歲的商販王某來自重慶，在惠陽區秋長鎮開一間燒臘涼菜檔口，自制各種涼菜、臘味、雞爪等售賣。王某利用甜蜜素、增香劑等制作泡椒雞爪，之后拿到檔口銷售，平均每日賣出約七八斤。2014年9月起，有十多名顧客因購買食用王某制作的雞爪，出現發熱、腹瀉、嘔吐等不適癥狀，他們隨即向秋長政府投訴。公安人員會同惠陽區食品藥品監督管理局檢查王某的檔口，當場查獲兩箱泡椒雞爪，并在其住處繳獲用于生產泡椒雞爪的過氧化氫消毒劑等原料。廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心出具的檢查報告顯示，送檢的雞爪檢出呋喃西林等代謝物，而呋喃西林為有毒有害物質，繳獲的過氧化氫消毒劑為非食用物質，雞爪中菌落總數和大腸菌群均不合格。

　　庭審中，王某表示認罪，但辯稱自已只有小學文化，不知道上述化學品對人體有害?；蓐柗ㄔ号袥Q其生產、銷售有毒、有害食品罪成立，判處有期徒刑一年六個月，罰款一萬元。